Cómo hacer que la pasta de frijoles rojos sea más pegajosa

Solo añade una cantidad adecuada de aceite vegetal al freír. El siguiente es el método:

Materiales de preparación: 500 gramos de frijoles rojos secos, 300 gramos de azúcar moreno y 250 gramos. de aceite vegetal

Pasos de elaboración:

1. Lavar 500 gramos de frijoles rojos secos, remojarlos completamente en agua y cocerlos a fuego lento en una olla a presión.

2. Agregue la cantidad adecuada de agua fría a los frijoles rojos calientes en una taza para cocinar y bata hasta obtener una pasta fina de frijoles rojos.

3. Dependiendo del tamaño de la sartén antiadherente, la pasta de judías rojas se puede freír en una olla o en ollas separadas.

4. Después de sofreír parte del agua de la pasta de frijoles a fuego medio, puedes verter aceite de maíz y mezclar uniformemente con una espátula de silicona.

5. Cuando la pasta de judías esté un poco frita, se puede añadir azúcar moreno.

6. Sigue salteando con una espátula de silicona hasta que la pasta de frijoles pueda formar una bola, pero se pueda romper fácilmente con una espátula.

7. La pasta de judías rojas se puede consumir directamente o utilizar como relleno.

8. Imagen del producto terminado.