Efectos y funciones de la sopa de frijoles rojos Cómo cocinar sopa de frijoles rojos

Efectos y funciones de la sopa de frijoles rojos

1. Diurético, hinchazón, resaca y desintoxicación.

La sopa de frijoles rojos es rica en saponinas, que pueden estimular la salud. También acelera el metabolismo del exceso de agua en el cuerpo. La gente suele beber más sopa de frijoles rojos, que puede diluir el agua y reducir la hinchazón, y también puede prevenir enfermedades cardíacas y renales. Además, la sopa de frijoles rojos tiene un evidente efecto desintoxicante. Puede acelerar la descomposición y el metabolismo de las toxinas en el cuerpo. Las personas que beben sopa de frijoles rojos pueden aliviar rápidamente la resaca después de beber alcohol.

2. Afloja los intestinos y previene los cálculos.

La sopa de frijoles rojos también es rica en fibra dietética. Esta sustancia no solo puede lubricar los intestinos, sino que también promueve el metabolismo de las toxinas de la basura en el cuerpo. intestinos Puede reducir eficazmente la sequedad intestinal y el estreñimiento. Además, otros oligoelementos contenidos en la sopa de frijoles rojos también pueden promover el metabolismo de los ácidos biliares, mejorar la salud del hígado y la vesícula biliar y prevenir la formación de cálculos.

3. Promueve la secreción de leche

La sopa de frijoles rojos suele ser la más adecuada para las mujeres en el posparto. No solo puede complementar a la madre con una rica nutrición, sino que también promueve la recuperación del cuerpo de la mujer en el posparto. y regular la salud del cuerpo endocrino, puede acelerar la secreción de leche y puede aliviar eficazmente los síntomas posparto de las mujeres, como menos leche o falta de leche. Además, la niacina y los fosfolípidos que contiene también pueden promover la recuperación del útero femenino, mejorar la función ovárica y tener un efecto preventivo significativo sobre las enfermedades ginecológicas que son comunes en las mujeres en posparto.

Cómo cocinar sopa de frijoles rojos

El método de cocinar sopa de frijoles rojos es muy sencillo. Por lo general, cuando cocinas sopa de frijoles rojos en casa, necesitas preparar 200 gramos de frijoles rojos. y 100 gramos de azúcar blanca Lavar los frijoles rojos. Después de limpiarlos, remojarlos en agua de 2 a 3 horas, sacarlos, ponerlos en una olla, agregar agua y llevar a ebullición, luego cocinar a fuego lento durante 40 minutos. minutos Cuando los frijoles rojos estén cocidos, agrega azúcar al gusto. Además, al cocinar sopa de frijoles rojos en casa, también puedes agregar cantidades adecuadas de cebada, lirio, semillas de loto, dátiles rojos y otros ingredientes, lo que hará que la sopa de frijoles rojos sepa mejor y tenga un mayor valor nutricional.