Té negro, té verde, té Pu'er, ¿cuál es mejor para la salud?
El té negro tiene una motilidad evidente y efectos protectores sobre el tracto digestivo, y es adecuado para personas con función gastrointestinal débil o daño en el tracto digestivo.
El té verde se elabora sin fermentación, por lo que conserva más sustancias naturales de las hojas frescas y contiene más nutrientes como polifenoles del té, catequinas, clorofila, cafeína, aminoácidos y vitaminas. Estos nutrientes naturales del té verde tienen efectos especiales antienvejecimiento, anticancerígenos, antibacterianos y antiinflamatorios, que no tienen comparación con otros tés. Ayuda a controlar los lípidos en sangre y tiene efectos evidentes en la reducción de la absorción de grasas. Es más adecuado para personas con gran apetito y función digestiva fuerte.
El té Pu'er es de naturaleza cálida y calienta el estómago sin dañarlo, especialmente el té cocido. La posfermentación del té Pu'er es una serie de cambios complejos en la oxidación enzimática y la actividad microbiana. Las personas con un fuego hepático fuerte se excitan fácilmente o son impulsivas, irritables e irritables, por lo que beber alcohol es adecuado para reducir el fuego.
El té Pu'er y el té negro no son adecuados para personas con acidez gástrica excesiva. Contienen cafeína relativamente alta, lo que no favorece el control del reflujo de ácido gástrico hacia el esófago.