Cómo cocinar deliciosas gachas de Laba

El método de elaboración de la papilla de Laba es el siguiente:

Tipo 1:

Ingredientes: 100 g de arroz negro, 50 g de frijoles negros, 50 g de cebada, 100 g de arroz integral.

Pasos de producción: 1. Lave el arroz negro, los frijoles negros, la cebada y el arroz integral y déjelos en remojo en agua durante un día.

2. Agregue suficiente agua y cocine juntos, ponga a fuego lento y cocine por otros 30 minutos, hasta que el arroz negro esté suave y glutinoso, los frijoles negros estén crujientes y la papilla se espese.

Segundo tipo:

Ingredientes: 30 g de arroz, 30 g de mijo, 30 g de arroz glutinoso, 30 g de cebada, 30 g de judías adzuki rojas, 30 g de judías mungo, 50 g de judías rojas, 40 g de semillas de loto, 20 g de azufaifas, 30 g de carne de longan, 30 g de granos de maní, 50 g de sémola de maíz.

Pasos de producción: 1. Remoje los granos de coix, los residuos de maíz, los frijoles adzuki, los frijoles mungos, los frijoles rojos, las semillas de loto, los maní y los dátiles rojos en agua con anticipación, lave el arroz, el mijo y el arroz glutinoso; 2. Mezcle varias materias primas, agregue carne de longan y la cantidad adecuada de agua, póngala en una olla a presión, cocine a fuego alto hasta SAIC, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos, luego apague el fuego y deje que se ventile. naturalmente.