Las costillas de cerdo agridulces son súper deliciosas

Costillas de cerdo agridulce

Ingredientes para preparar: costillas, condimentos

Receta de salsa agridulce: 80g de azúcar, 50g de vinagre, 10g de salsa de soja light, 2g de salsa de soja oscura 2 gramos de sal

1. Blanquear las costillas de cerdo con la cebolla y el jengibre y una cucharada de vino de cocción

2. Calentar aceite y sofreír el azúcar de roca. A fuego lento, añadimos las costillas y sofreímos, añadimos el jengibre y el ajo y sofreímos

3. Vierte la salsa y cocina hasta que se reduzca el jugo.

Nota: Después. Freír el color del azúcar, agregar agua y salsa agridulce para guisar. Lo mejor es calentar el agua. Si tienes miedo de saltar, solo agrega agua tibia. Sí, o puedes dejar un pequeño hueco en la tapa y verter caliente. agua

Consejos cálidos:

Al recoger la salsa, puedes revolverla a fuego medio para evitar que la salsa quede desigual.

Para bebés que. Si le teme el color del azúcar frito, use salsa de soja oscura para darle color y agregue azúcar de roca para guisarla. La salsa de soja oscura tiene su propio sabor salado, así que reduzca la cantidad de sal.