El valor nutricional y los métodos de consumo de los dátiles rojos.
Remojar los dátiles rojos en agua
Lavar los dátiles, hervirlos en agua y añadir un poco de azúcar de roca. Beberlo durante una semana puede aumentar la proteína sérica humana, logrando así el efecto de protección y desintoxicación del hígado.
Gachas de dátiles rojos
Corta la azufaifa y el hongo blanco remojado en trozos pequeños y cocina la papilla con el arroz. Cuando esté casi listo, agrega una cantidad adecuada de azúcar de roca. Este método puede aliviar eficazmente la tos e hidratar los pulmones.
Azufaifa empapada en vino
Para remojar dátiles rojos se puede utilizar cualquier vino blanco, ya que la materia orgánica rica en nutrientes se disolverá más fácilmente en el vino, lo que tiene un buen efecto sobre manteniendo los vasos sanguíneos abiertos. Además, también puede agregar un poco de ginseng, asta de venado, baya de goji y otros productos nutritivos para el cuidado de la piel al remojar en vino.
Azufaifas al vapor
Lavar las azufaifas y cocerlas al vapor en una vaporera durante 15-20 minutos antes de comer. Este método es más adecuado para los ancianos y los bebés, porque la función digestiva de los ancianos y los bebés no es buena. Después de cocinar al vapor, la piel de azufaifo no digerible se desprende fácilmente, lo que facilita su digestión y absorción.