Manitas de cerdo fritas con coliflor bicolor, deliciosas y saludables: cómo hacerlas ricas y sencillas, y cómo hacerlas con imágenes y textos.

Manitas de cerdo cocidas: 250

Condimentos

Vino de cocina: cantidad adecuada

¿Brócoli? : 150

Coliflor: 150

Ajo: cantidad adecuada

Aceite: cantidad adecuada

Sal: cantidad adecuada

Pimienta? : Cantidad adecuada

¿Jengibre? : Cantidad adecuada

Caldo estofado: Cantidad adecuada

Pasos concretos

Primer paso

1.

Paso 2

2. Cortar el jengibre en tiras y picar el ajo.

Paso 3

3. Lavar los dos tipos de coliflor y cortar en floretes.

Paso 4

4. Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla, saltee el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes, luego agregue el caldo estofado y deje hervir.

Paso 5

5. Añade las manitas de cerdo y sofríe dos tipos de coliflor.

Paso 6

6. Añadimos la cantidad adecuada de sal, vino de cocción y pimienta y sofreímos.

Paso 7

7. Sofreír hasta que esté fragante.

Paso 8

8. ¡Nutritivo y delicioso!