¿Puedo usar jabón para lavar los platos?

El mismo requisito para los limpiadores de cocina es que los ingredientes utilizados sean seguros e inofensivos para el cuerpo humano (incluido el envenenamiento oral y la absorción cutánea).

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) los métodos de evaluación de seguridad para el uso de sustancias químicas en los alimentos y la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) ) aditivos alimentarios Según normativa, el índice de seguridad de los aditivos se calcula según la siguiente fórmula:

Dosis máxima sin efecto/ingesta máxima segura es mayor o igual a 100. Según esta fórmula, el índice de seguridad de los limpiadores de cocina es 300/0,14 = 2143. Este valor es mucho mayor que 100, por lo que los limpiadores de cocina son una sustancia química muy segura y tan tóxica como la sal de mesa.

Pero el jabón no está incluido en los productos de lavado de cocina, sino que está catalogado como detergente y, por supuesto, no será evaluado según los estándares de los detergentes de cocina. No he visto datos concretos sobre si puede cumplir los requisitos de seguridad, por lo que parece apropiado no utilizarlo.