¿Qué no debes comer si tienes una enfermedad hepática?
¿Qué no debes comer si tienes una enfermedad hepática? 1. No se pueden comer tortugas de caparazón blando.
En pacientes con enfermedad hepática, sus funciones de digestión y absorción están muy debilitadas debido al edema de la mucosa gástrica, al engrosamiento y acortamiento de las vellosidades del intestino delgado y a la secreción anormal de bilis. La tortuga es rica en proteínas, que son difíciles de absorber para los pacientes con hepatitis después de comerla, lo que hace que el alimento se pudra en los intestinos, provocando distensión abdominal, náuseas y vómitos, indigestión, etc. En casos graves, debido a una necrosis masiva del hígado. Las células, la bilirrubina sérica aumentan bruscamente y la sangre tóxica en el cuerpo tiene dificultades para eliminar el amoníaco, lo que provocará que la afección se deteriore rápidamente, induzca coma hepático e incluso la muerte.
2. No comas ajo
Algunos componentes del ajo pueden estimular el tracto gastrointestinal, inhibir la secreción de jugos digestivos intestinales, afectar el apetito y la digestión de los alimentos y agravar la anorexia y la untuosidad. en pacientes con enfermedad hepática, náuseas y otros síntomas. Los estudios han demostrado que los componentes volátiles del ajo pueden reducir los glóbulos rojos y la hemoglobina en la sangre y pueden causar anemia, isquemia gastrointestinal y reducción de la secreción de jugos digestivos. Estos no son propicios para el tratamiento de la enfermedad hepática.
3. No comas semillas de girasol.
Las semillas de girasol contienen mucho aceite, y la mayoría son ácidos grasos insaturados, como el ácido linoleico. Si come demasiado, una gran cantidad de colina, que está estrechamente relacionada con el metabolismo de las grasas, puede consumirse en el cuerpo, provocando trastornos del metabolismo de las grasas, acumulación en el hígado, afectando la función de las células del hígado y provocando hiperplasia del tejido conectivo del hígado. e incluso cirrosis en casos graves.
4. No comer alimentos con moho.
En la vida diaria, arroz, trigo, soja, maní, maíz, aceite de colza, etc. Propenso al moho. Cuando estos alimentos se enmohecen, producirán una sustancia llamada aflatoxina, que es altamente tóxica para el hígado y tiene un fuerte efecto sobre el cáncer de hígado. Los alimentos que contienen aflatoxinas se absorben en el hígado, provocando degeneración y necrosis de las células hepáticas, induciendo así cáncer de hígado.
5. No ingerir alimentos que contengan nitritos.
Los alimentos que contienen nitritos incluyen principalmente encurtidos, chucrut en escabeche, sobras en mal estado, tortitas ácidas fermentadas, pescado salado, etc. Estos alimentos contienen altas cantidades de nitratos. Después de comer una gran cantidad, las bacterias intestinales pueden reducir el nitrato a nitrito, y el nitrito puede sintetizar nitrosaminas en el estómago, convirtiéndose en un fuerte carcinógeno químico que puede causar cáncer de hígado.
6. No comas alimentos con alto contenido de azúcar.
El hígado es el lugar donde se metabolizan diversos nutrientes, entre los que juega un papel importante el metabolismo del azúcar. Cuando el hígado está dañado, muchas actividades enzimáticas son anormales, el metabolismo de la glucosa se altera y la tolerancia a la glucosa también se reduce. Si come demasiada azúcar, su nivel de azúcar en la sangre aumentará, lo que lo hará propenso a la diabetes.
7. No comas alimentos ricos en grasas.
El consumo excesivo de alimentos ricos en grasas, como carnes grasas y despojos de animales (cerebro, intestino, etc.), puede provocar fácilmente obesidad y aumentar los lípidos en sangre (colesterol y triglicéridos), lo cual es un importante causa del hígado graso. Por lo tanto, se deben evitar en la dieta diaria alimentos que puedan aumentar el riesgo, como las carnes grasas y los fritos.
8. No beber alcohol
El alcohol, componente principal del vino, tiene daño directo en el hígado. El alcohol favorece la producción y acumulación de grasa en el hígado. Las personas que beben demasiado durante mucho tiempo a menudo desarrollan hígado graso y tienen más probabilidades de desarrollar o agravar la condición de pacientes con enfermedad hepática existente.