Un postre que los miembros del grupo de batata morada deben aprender.

Boniato morado glutinoso cuadrado pequeño

Método: Presione el boniato morado al vapor hasta obtener un puré, agregue azúcar, vierta la harina de arroz glutinoso y la leche, amase hasta obtener una masa y Ponlo en una sartén cuadrada hueca a 180 C durante 5 minutos (volviendo una vez en el medio).

Huevos de taro al horno

Método: Poner un taro grande y una batata morada en una olla y cocinar al vapor durante 30 minutos, luego agregar 20 g de mantequilla, 100 ml de leche Wangzai, agregar un huevo y Revuelva uniformemente, luego extienda la pasta de taro en un recipiente para hornear, ajuste el dulzor de 150 ml de leche según su preferencia y luego vierta el líquido de huevo mezclado en la freidora de 180 grados.

Pasta de arroz glutinoso de taro frita sin horno

Método: harina de arroz glutinoso + almidón de cinco metros + harina de batata morada + azúcar fina, + leche, remover uniformemente, filtrar en un tazón y úselo para mantenerlo fresco Cubra con film, haga algunos agujeros, cocine en el microondas durante 3 minutos, saque, agregue mantequilla, revuelva uniformemente, divida en trozos pequeños de manera uniforme, revuelva con taro + camote morado en polvo + azúcar fina + leche, revuelva uniformemente con la solución de mantequilla, póngalo en una bolsa de papel y reserve.

Pasta de leche de taro

Preparación: cocinar el taro al vapor, añadir un poco de sustituto de azúcar y un poco de fécula de boniato morado, mezclar bien, quitar los bordes de las tostadas integrales, untar con taro pegar y apilar tres capas, esparcir yogur sin azúcar en la capa exterior y cubrir con leche de soja Weiwei.