¿Cuáles son los fármacos terapéuticos para la deficiencia del bazo?
[Ingredientes] 15 g de pepitas de melocotón, 50 g de arroz de sorgo.
[Operación] Muele los granos de melocotón hasta obtener jugo y cocina el arroz de sorgo hasta obtener papilla. Cuando esté cocido, agregue el jugo de durazno y déjelo hervir. Tomar en ayunas, una vez al día.
[Eficacia] Fortalece el bazo y alivia el asma. Se utiliza principalmente para el asma bronquial, que pertenece al tipo de deficiencia del bazo.
(2) Ocho tesoros
[Ingredientes] Una gallina (aproximadamente 1,5 libras), 60 gramos de arroz glutinoso, 20 gramos de carne de semilla de loto, 30 gramos de granos de arroz, 30 gramos de semillas de gorgona, 5 gramos de camarones, 75 gramos de guisantes, 20 gramos de champiñones (cortados en cubitos), 30 gramos de jamón (cortados en cubitos), cantidad adecuada de sal y condimento.
[Operación] Quitar el pelo de la gallina y lavar los órganos internos y las patas. Mezcle uniformemente el arroz glutinoso hinchado, la carne de semilla de loto, los granos de arroz, las semillas de gorgona, los camarones, los guisantes, los champiñones (cortados en cubitos), el jamón (cortado en cubitos), la sal y los condimentos, póngalos en la panza de pollo, cosa las incisiones con hilo y cocine al vapor. Cocínelos en agua durante 2 horas hasta que estén tiernos y divídalos en 3 porciones.
[Eficacia] Tiene el efecto de fortalecer el bazo y eliminar la humedad, y es adecuado para el asma por deficiencia del bazo.
(3) Cerdo al vapor con almendras
[Ingredientes] Ingredientes: 100 g de carne de longan, 200 g de semillas de loto frescas, 150 g de azúcar de roca, 50 g de azúcar blanca, cantidad adecuada de almidón húmedo.
【Funcionamiento】Lavar la carne de longan con agua fría (partir los grandes por la mitad), retirar y escurrir. Pele la piel verde y la piel tierna de las semillas de loto frescas, saque los corazones de las semillas de loto, lávelos, póngalos en una olla con agua hirviendo y remójelos bien, sáquelos y viértalos en agua fría. Poner en la olla 750 gramos de agua, añadir el azúcar y el azúcar de roca, llevar a ebullición y quitar la espuma. Coloque la carne de longan y las semillas de loto en la olla, espese uniformemente con almidón húmedo y coloque la olla en un tazón grande.
[Función] Fortalece el bazo y calma los nervios, y repone el qi y la sangre.