¿Qué edad tiene el Dr. Xu Jia, vegetariano?
El Dr. Xu Jia es un famoso nutricionista. Desde 2014, ha viajado a más de 30 regiones a nivel provincial y 156 ciudades grandes y medianas de todo el país, impartiendo más de 950 conferencias sobre bienestar público, beneficiando a más de 130.000 oyentes e influyendo en millones de personas. Durante la sesión interactiva, todos se apresuraron a hacerle preguntas al Dr. Xu Jia. Cuando alguien le preguntó cuántos años tenía, respondió que tenía 30 años.
Xu Jia, nutricionista clínica de la Asociación Estadounidense de Médicos Responsables, tiene un doctorado en Fisiología de la Facultad de Medicina de la Universidad Johns Hopkins y una licenciatura en Biofísica de la Universidad de Pekín. Utilizar una actitud científica para justificar el vegetarianismo es lo que le motiva a dedicarse sin dudarlo a un viaje benéfico por una dieta saludable.