¿Cuáles son los tratamientos recomendados para la colecistitis y la colelitiasis?
Ingredientes: 50 gramos de frijol mungo, 30 gramos de seda de maíz, 20 gramos de hierba dinero, unos 500 gramos de tortuga de caparazón blando, sal, cebolla verde picada y jengibre rallado.
Preparación: Quitar las cáscaras y desechar las tripas, lavar y reservar las materias primas, ponerlas en un wok, añadir una cantidad adecuada de agua a hervir y sofreír a fuego lento durante unos aproximadamente. 20 minutos. Retire el residuo y extraiga el jugo, agregue la tortuga de caparazón blando y cocine hasta que esté cocida. Agregue sal, cebolla de verdeo picada y jugo de jengibre y cocine por un rato.
②Sopa de medusas y herradura
Ingredientes: 100g de medusa, 500g de castañas de agua, 100g de magro de cerdo, 15g de Codonopsis pilosula, 1g de jengibre, 5g de sal.
Elaboración: Lavar las medusas varias veces para quitarles el sabor salado y la arena fina; lavar las castañas de agua y cortarlas por la mitad; lavar la carne magra, cortarla en rodajas y marinarla con aceite y sal; jengibre y dangshen Lavar y cortar en trozos; poner la piel de medusa y las castañas de agua en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua y dejar hervir a fuego lento durante media hora, agregar las rodajas de cerdo y las rodajas de jengibre, enrollar hasta obtener las rodajas; Están cocidos, rectificar de sal y reservar.
(3) Sopa de verduras moradas amargas y azúcar moreno
Ingredientes: 15 g de verduras moradas amargas, azúcar moreno.
Método: Lave las hojas moradas amargas una vez (solo una vez), póngalas en la olla y agregue unos 1000 ml de agua; hiérvalas y cocínelas durante unos 5 minutos, luego retire el residuo y agregue el resto. sopa Conservar en un termo o recipiente en el frigorífico. Cuando beba sopa de verduras amarga de color púrpura, asegúrese de beberla tibia. 50 ~ 100 ml cada vez, tres veces al día. Primero ponga el azúcar moreno en la taza, vierta la sopa de verduras amarga morada cocida en la taza y revuelva bien. Bébelo mientras esté caliente y añade dos o tres cucharadas de azúcar moreno. Tomar 30 minutos después de las comidas.
(4) Miel de hígado para eliminar la estasis sanguínea
Ingredientes: 250 gramos de espino, 500 gramos de salvia, 250 gramos de baya de goji, 1000 gramos de miel y 60 gramos de roca azúcar.
Método: Remojar las tres primeras hierbas durante 2 horas y luego freírlas hasta obtener un líquido. Luego agregar miel y azúcar de roca al líquido. Hervir a fuego lento durante 30 minutos hasta que el jugo de miel y el líquido se fusionen. hasta obtener una consistencia viscosa. Retirar del fuego, enfriar y guardar en un recipiente sellado. Tomar 1 cucharada tres veces al día con agua hirviendo durante 2 a 3 meses.
(5) Gachas de frijoles negros y Chuanxiong
Ingredientes: 25 g de frijoles negros, 10 g de Chuanxiong, 50 g de arroz japonica, 20 g de azúcar moreno.
Método: agregue agua para hervir el Ligusticum chuanxiong y retire el residuo. Primero agregue los frijoles negros y cocine, luego cocine el arroz glutinoso en papilla y agregue el azúcar moreno. Desayuno y cena.