¿Se pueden comer patatas de piel roja con un anillo morado después de cortarlas?

Puedes comerlo. Las patatas de piel roja tienen un anillo morado después de cortarlas, porque las patatas de piel roja contienen una gran cantidad de antocianinas y las antocianinas se distribuyen de manera desigual.

Las patatas de piel roja son originarias de Perú, la ciudad natal de las patatas en América del Sur. Se encuentran en el condado de Xingshan, el condado autónomo de Changyang Tujia y el condado autónomo de Wufeng Tujia, la ciudad natal de Zhaojun, ciudad de Yichang. Provincia de Hubei, con una altitud de 1.200 metros. Las patatas de piel roja tienen un color especial que va del rosa al morado.

Datos ampliados

Las "patatas rojas" se pueden comer como patatas normales. Se puede cocinar al vapor, hervir, saltear, freír, asar, guisar o preparar algunas guarniciones de camote seco, puré de camote, pasteles de camote, ensalada de camote seco y ralladura de camote seco.

Corte las papas crudas, especialmente las rojas (es mejor agregar 1: 1 o 1: 2 manzanas al jugo juntas, agregue miel) y continúe bebiendo una o dos tazas de jugo todos los días. por lo que el cáncer es la principal causa. Las causas incluyen enfermedades hepáticas, diabetes, úlceras de estómago, enfermedades renales, enfermedades cardíacas, presión arterial alta, dolor lumbar y dolor de hombros.

De hecho, también aparecen una tras otra personas que pueden curar diversas enfermedades. Y para las personas sanas, beber una taza de jugo de batata por la mañana y por la noche puede mejorar la condición física, mejorar la inmunidad y mejorar la resistencia a las enfermedades. Especialmente para las personas mayores, es muy bueno para prevenir enfermedades geriátricas.

Batata seca de la Enciclopedia Baidu