¿Cómo cambiar el cuchillo por carpa estofada?

Materiales de preparación: una carpa y un cuchillo.

1. Lavar los órganos internos de la carpa con agua limpia, luego escurrir el agua y reservar.

2. Utilice un cuchillo para raspar las escamas del pescado, luego haga un corte en la conexión entre la cabeza y el cuerpo del pescado y saque el hilo.

3. Después de sacar el hilo de pescar, dibuje un corte transversal en la cola de la carpa y luego dibuje un corte en ambos lados del cuerpo.

4. Si la carpa es demasiado grande, puedes cortarla por la mitad. Si el pescado no es grande, no es necesario cortarlo por la mitad.