¿Se pueden cocinar juntos azúcar moreno, frijoles rojos y dátiles rojos para hacer gachas?
Los frijoles rojos y los frijoles adzuki contienen más saponinas, que tienen un buen efecto diurético, pueden aliviar el alcohol y desintoxicar, y son beneficiosos para enfermedades cardíacas, renales, edemas, etc. Contiene más fibra dietética y tiene buenos efectos laxantes y reductores de la presión arterial. Las judías adzuki son un alimento rico en ácido fólico. Las mujeres embarazadas y las madres lactantes deberían comer más frijoles adzuki para promover la lactancia. Generalmente se utiliza para cocinar arroz, gachas, sopa o paletas de frijoles rojos, helados, etc.
Los dátiles rojos son ricos en vitaminas, incluidas proteínas, azúcares, ácidos orgánicos, vitamina A, vitamina C, una variedad de trazas de calcio y aminoácidos, que pueden nutrir el yin, fortalecer el yang y nutrir la sangre. Al mismo tiempo, puede mejorar la inmunidad humana, la anemia, la debilidad física después de una enfermedad, proteger el hígado, reducir la presión arterial y los lípidos, y prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares y cálculos biliares.
El azúcar moreno es de naturaleza cálida, calienta, nutre y activa la circulación sanguínea. Contiene diversos azúcares como sacarosa y azúcares reductores como hierro y zinc y oligoelementos como alcaloides del cornezuelo de centeno, ácido nicotínico, aminoácidos y caroteno;
La combinación de los tres da lugar a unas buenas gachas que conservan la salud y que se pueden cocinar juntas.