Receta sencilla de ajo agridulce

El ajo agridulce es delicioso y tiene un alto valor nutricional. A mucha gente le gusta comerlo. Lo que quiero compartir con ustedes es: "Es necesario agregar vinagre de arroz al hacer ajo agridulce". ¡Echemos un vistazo!

Primero veamos cómo hacer ajo agridulce:

Materiales:

Ajo, vinagre de arroz, azúcar blanca, azúcar de roca, sal refinada, etc.

Pasos:

1. Preparar el ajo fresco sin romper la piel.

2. Quitar la piel, dejando sólo la capa adherida a la carne, y cortar los tallos de los ajos con un cuchillo.

3. Ponlo en un recipiente limpio y sin aceite y déjalo en remojo en agua ligeramente salada durante 2 horas. Recógelo y sécalo hasta que no quede agua.

4. Preparación de azúcar blanca y azúcar de roca.

5. Coge un tarro de cristal limpio, sin aceite y sin agua y añade el ajo.

6. Añade el azúcar blanca y el azúcar de roca.

7. Vinagre de arroz blanco preparado.

8. Verter el vinagre de arroz sin añadir ingredientes.

9. Séllalo primero con film transparente.

10. Tapar el tarro de cristal y dejar en remojo en un lugar fresco durante más de 1 mes antes de comer.

Lo anterior presenta principalmente cómo hacer ajo agridulce. ¿Lo has aprendido? Puedes preparar este plato tú mismo. A continuación, me gustaría aportarles algunos conocimientos sobre el ajo.

La eficacia y el papel del ajo en la reducción del azúcar en sangre

Los experimentos demuestran que el ajo crudo puede mejorar la tolerancia a la glucosa de las personas normales, promover la secreción de insulina, aumentar la utilización de la glucosa por los tejidos y células, reduciendo así el azúcar en la sangre.

Puede diluir la sangre.

Fumar y beber pueden espesar la sangre. Si comes un poco de ajo al mismo tiempo, diluirá la sangre de manera uniforme. También tiene propiedades antioxidantes similares a la vitamina E y la vitamina C

Reduce la presión arterial y la hipertensión arterial

Las personas con hipertensión arterial comen unos dientes de ajo remojados en vinagre y beben dos cucharadas de jugo de vinagre todas las mañanas. Tomarlo durante medio mes tendrá efectos evidentes en pacientes con presión arterial alta.

Anticancerígeno

Los compuestos que contienen azufre en el ajo actúan principalmente en la "fase inicial" de la tumorigénesis, previniendo la carcinogénesis y mejorando la función inmune al mejorar la función de desintoxicación, interfiriendo con la activación de carcinógenos, bloqueando la formación de peroxidación lipídica, antimutación y otros efectos, impidiendo que las células normales se transformen en células cancerosas.

Lo anterior trata sobre: ​​“Es necesario agregar ajo agridulce con vinagre de arroz”. Espero que te sea de ayuda.