El anciano no tiene dientes y tiene diabetes. ¿Qué es apropiado comer?

Oye... ¡recuerdo a mi tía! Mi tía también tiene diabetes. Ella solía ser muy amable conmigo. En ese momento yo todavía era estudiante. Ahora ganaré dinero, pero...

Recetas sugeridas: (1) Un vaso de leche con una pera o manzana (tamaño mediano) de unos 150g, o un melón mediano, y ningún otro Se consumirán alimentos básicos en el desayuno. (La pera, la manzana y el melón se pueden cortar en cubitos o triturar para comer)

(2) Coma una caja de tofu graso con un tomate o un cubo de papilla de los ocho tesoros baja en azúcar con un huevo. o un vaso de leche con un boniato asado, o un vaso de leche con unas calabazas, o un vaso de leche con dos patatas cocidas.

Las semillas de loto, el ñame, el longan, la azufaifa, el frijol mungo, los cereales frescos y los frijoles tienen valor terapéutico para la diabetes, por lo que puedes comer más. Los productos de soja, el pescado, los camarones, los mariscos, las aves, los huevos y la leche tienen muchos valores terapéuticos. Entre las verduras, se pueden comer más melón amargo, calabaza, melón de invierno, espinacas, brotes de frijol mungo, zanahorias, rábanos y col china. Si tienes mala dentadura, la sugerencia es: guisar, cortar en dados o triturar.

Recomiende una receta:

Dieta para la diabetes: rodajas de tomate y berenjena

La dietoterapia es una parte importante del tratamiento de la diabetes. La columna "Cocina de expertos" invita a los pacientes diabéticos a degustar delicias científicas cuidadosamente preparadas por expertos médicos.

Ingredientes: 60 gramos de tomates, 160 gramos de berenjena, 10 gramos de aceite vegetal, un poco de sal y glutamato monosódico.

Ingredientes nutricionales: proteínas 2,3g, grasas 10,4g, carbohidratos 7,9g, calorías totales 135kcal, parte de intercambio 1,5.

Método de preparación: 1. Lavar y pelar las berenjenas, cortarlas en trozos y reservar; 2. Lavar y cortar en rodajas los tomates y reservar. 3. Agregar aceite a la olla, calentarlo, agregar la cebolla, el jengibre, el ajo y las rodajas de berenjena y sofreír; un rato, luego agregue los tomates, la sal, el glutamato monosódico, saltee unas cuantas veces y retire de la olla. Experto: Yuan Shenyuan, profesor de Endocrinología de la Diabetes, Hospital Tongren de Beijing.