¿Qué tienen de delicioso las hojas de perilla fritas?
Eficacia del revuelto de hojas de perilla
A menudo escuchamos una receta de huevos cocidos con hojas de perilla. ¿Qué efecto tiene esta prescripción en el cuerpo humano? vamos a ver.
1. Las hojas de perilla también se llaman hojas de perilla. El "Compendio de Materia Médica" registra que puede "mover el qi, relajar el medio, resolver la flema, beneficiar los pulmones, activar la circulación sanguínea, calentar el medio, aliviar el dolor y aliviar el asma". Las hojas de perilla tienen un sabor picante y cálido y tienen el efecto de dispersar el frío, regular el qi y nutrir el cuerpo. Es muy eficaz en el tratamiento de resfriados, aversión al resfriado, fiebre, tos y asma, especialmente el jengibre. Comerlo con huevos no sólo puede reponer el qi, sino también disipar el calor y mejorar la resistencia del cuerpo.
2. Los huevos guisados con hojas de perilla, los huevos revueltos o los huevos al vapor pueden aliviar los resfriados. Receta de huevos guisados con hojas de perilla para aliviar los síntomas y quitar el resfriado: Tomar 50g de hojas de perilla, sofreír 2 huevos y preparar una cantidad adecuada de jengibre picado o rallado. Una vez que la sopa se haya enfriado, vierta el huevo líquido y el jengibre rallado, revuelva uniformemente y póngalo en una olla a vapor para cocinar al vapor hasta que esté cocido. Antes de guisar, puedes añadir una cantidad adecuada de aceite y sal al gusto según tu gusto personal.
3. Los huevos cocidos con raíz de perilla, si se usan científica y adecuadamente, pueden desempeñar un cierto papel en la prevención del embarazo y también pueden desempeñar un buen papel para condimentar los alimentos y aumentar el apetito de las personas.
3. Los huevos cocidos con perilla pueden aliviar el picor y el dolor de garganta, y pueden aliviar la tos y la ronquera. Comer huevos cocidos con perilla es eficaz para aliviar la tos y reducir la flema, y tiene muy buen efecto sobre el enfisema y la traqueítis.
Eficacia de la perilla
La perilla silvestre o cultivada se puede ver a menudo en los campos y al borde del camino frente a la casa. Tiene una gran vitalidad. Perilla en realidad tiene muchas funciones y efectos. vamos a ver.
1. La hoja de perilla es un alimento antiguo y muy utilizado. Los chinos suelen utilizarla para eliminar el olor a pescado, aumentar la frescura y realzar el sabor. Las hojas de perilla se han utilizado como condimento designado para el pescado crudo desde la dinastía Han Occidental. Hacer té con hojas de perilla era muy popular en la antigüedad e incluso fue designado como la primera bebida por el emperador durante la dinastía Song.
2. Las hojas de perilla también son muy buenos materiales medicinales chinos y sus funciones medicinales también son bien conocidas. En primer lugar, tiene un fuerte efecto desintoxicante de los productos acuáticos. Después del envenenamiento por pescado, camarones y cangrejos chinos, la perilla se puede decoccionar sola o usarse junto con jengibre para aliviar los vómitos, la diarrea y el dolor abdominal causado por el envenenamiento por pescado, camarones y cangrejos. Si tiene síntomas alérgicos después de comer mariscos rancios, puede comer algunas hojas de perilla crudas para aliviar rápidamente los síntomas de picazón.
3. En segundo lugar, la perilla tiene el efecto de dispersar el resfriado y aliviar los síntomas del resfriado. Cuando está resfriado, remojar hojas de perilla en agua o hervir jengibre en agua puede ahuyentar los resfriados y aliviar la tos. También es un buen método remojar los pies en agua caliente directamente con hojas de perilla.
4.Además, en verano, lava y escurre las hojas de perilla, ponlas en una taza y prepáralas con agua hirviendo. Agregue azúcar para enfriarlo o agregue hojas de loto frescas para prepararlas juntas para fortalecer el estómago y aliviar el calor. Al bañarte, añade unas hojas de perilla al agua caliente para eliminar las picaduras de mosquitos.