¿Se puede comer Samara? ¿Venenoso?

El árbol de samara es comestible y generalmente no tóxico. La samara es una planta herbácea silvestre. Sus raíces o la planta entera se pueden utilizar como medicina, y sus tallos jóvenes se pueden utilizar como verdura y alimento para las aves. Tiene un buen valor alimenticio y medicinal.

¿Se puede comer Samara? ¿Venenoso?

Elaeagnus mollis es una planta de la familia de las Asteraceae, también conocida como lechuga, y se encuentra ampliamente distribuida por todo el mundo. Crece principalmente en valles, laderas, acequias y campos. Tiene una gran adaptabilidad al medio ambiente y prefiere condiciones climáticas cálidas y húmedas.

La raíz del árbol de samara es una medicina tradicional china llamada cabeza de dragón blanco. Es una verdura silvestre y un alimento alcalino. Rica en fibra dietética, se puede secar y preparar en té o freír para su consumo.