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¿Qué parte de la vaca es la vaca gorda?
La carne grasa no es una parte específica de la vaca, sino la carne que ha sido desacidificada y luego cortada en rodajas finas y consumida en una olla caliente. El ganado graso suele utilizar músculos "longissimus dorsi" de alta calidad en la zona lumbar y músculos abdominales deshuesados para recortarlos y darles forma. La carne de cada parte se convierte en "espacios en blanco de carne grasa" con diferentes nombres y se envía a los restaurantes, donde se preparan. Luego se corta en rodajas finas con máquinas especiales, que es una vaca gorda común.
La carne grasa no es una parte específica de la vaca, sino carne que ha sido acidificada y luego cortada en rodajas finas y consumida en una olla caliente. La carne de res grasa generalmente selecciona los músculos "longissimus dorsi" de alta calidad de la parte baja de la espalda y los músculos abdominales deshuesados para recortarlos y darles forma, y la carne de cada parte se convierte en "espacios en blanco de carne de res grasosa" con diferentes nombres y se envía a los restaurantes. Luego se corta en rodajas finas con una máquina especial, luego se sumerge en deliciosos condimentos y se cocina en una olla caliente. Lo que se come en la boca es la verdadera "carne gorda".
上篇: ¿Es real el efecto de pérdida de peso de la píldora adelgazante Yanxian? No está mal. De todos modos, realmente lo compré. El precio también es razonable y la clave es que el efecto es bueno. Existen muchas formas de adelgazar en la actualidad, como control de la dieta, ejercicio, liposucción, tratamiento farmacológico, etc. Las personas suelen descuidar su salud en pos de la belleza física. La pérdida de peso debe realizarse de forma razonable bajo la dirección de expertos y no a expensas de la salud. Aquí hay algunas sugerencias: Mito 1: Mientras haga más ejercicio, puede perder peso. Muchos amigos con sobrepeso han tenido esta experiencia. Para perder peso, practicaban sudar profusamente y quedarse sin aliento todos los días, pero en lugar de perder peso, engordaban más que antes. Por eso tengo dudas sobre el papel del ejercicio en la pérdida de peso, pensando que el ejercicio sólo es útil para algunas personas. ¿Es correcto este entendimiento? Necesitamos saber que el consumo de energía del cuerpo humano tiene principalmente tres aspectos: ①La energía necesaria para mantener el metabolismo basal. Es decir, la energía necesaria para mantener actividades vitales como la respiración, los latidos del corazón, la excreción y las secreciones corporales. ②El efecto dinámico especial de los alimentos. Es decir, el cuerpo irradia más calor después de comer que antes de comer, lo que está relacionado con la asimilación, disimilación, utilización y transformación de diversas sustancias fuente de calor en el cuerpo. La actividad física, especialmente la actividad física, es un factor importante en el gasto de energía térmica del cuerpo. Durante el ejercicio extenuante, el consumo de energía del cuerpo puede aumentar de 10 a 20 veces en comparación con el reposo. Entonces, en términos de consumo de energía, no hay duda de que el ejercicio es efectivo para todos. Pero, ¿por qué algunas personas aumentan de peso en lugar de perderlo cuando hacen ejercicio? Como todos sabemos, el principio más básico de la pérdida de peso es un balance energético negativo, es decir, el consumo de energía térmica es mayor que el consumo de energía térmica. Si aumenta de peso en lugar de perder peso después del ejercicio, hay dos razones: en primer lugar, la energía consumida por el ejercicio es insuficiente y en segundo lugar, hay demasiadas sustancias calóricas después del ejercicio; Algunas personas piensan que mientras hagan ejercicio, no importa cuánta energía consuman, comerán y beberán mucho después del ejercicio, y la energía calórica agregada excede con creces la energía consumida. ¿Cómo puedo no estar gorda? Esto demuestra que insistir en el ejercicio físico y una dieta adecuada es la forma correcta de perder peso. Malentendido 2: ¿Es correcto comer la menor cantidad de grasa posible durante la pérdida de peso? Las sustancias que pueden proporcionar energía al cuerpo se denominan sustancias fuente de calor, incluidos el azúcar, las grasas y las proteínas. La grasa tiene la mayor energía térmica entre las sustancias fuente de calor. El calor fisiológicamente efectivo que quema 1 gramo de grasa en el cuerpo es de 9 kcal, mientras que el azúcar y las proteínas son de 4 kcal. Entonces, es correcto limitar la ingesta de grasas al perder peso, pero ¿es mejor comer menos grasas al perder peso? Como se mencionó anteriormente, cuando pierde peso, debe limitar el total de calorías en su dieta, no solo la ingesta de grasas. Durante la pérdida de peso, debe aumentar moderadamente las proteínas, una dieta baja en azúcar (carbohidratos) y moderada en grasas. Cuanto menos grasa, mejor. La proporción calórica de las tres fuentes de calor debe ser de 55 a 60 % de carbohidratos, 20 a 25 % de grasa y 15 a 20 % de proteína, con una proporción de peso de aproximadamente 4:1:1. Incluso durante la pérdida de peso, las proporciones anteriores no deben cambiarse excesivamente, pero sí se debe limitar la ingesta calórica total. Balance de energía térmica negativo en el cuerpo Cuando la grasa se utiliza para suministrar energía, también consumirá y descompondrá algunas proteínas en el cuerpo para participar en el suministro de energía. La proteína es muy importante y esencial para el cuerpo humano y debe ser suministrada en su totalidad. Además, el exceso de proteína se puede convertir en azúcar a través de su heterogeneidad para mantener la estabilidad del azúcar en sangre y compensar la falta de azúcar (carbohidratos). Reducir la ingesta de azúcar puede, por un lado, reducir la secreción de insulina y la síntesis de grasa corporal y, por otro lado, reducir el almacenamiento de glucógeno en el cuerpo, promoviendo así la utilización de grasa y reduciendo el almacenamiento de grasa corporal. Mantener una cantidad adecuada de grasas en la dieta es beneficioso para perder peso. Esto se debe a que: ① La grasa puede inhibir la secreción de insulina y la secreción de glucagón y promover la utilización de grasa por parte del cuerpo (2) La ingesta reducida de carbohidratos puede fácilmente llevar a que cantidades relativamente grandes de grasa se metabolicen de manera incompleta en el cuerpo, lo que resulta en una cierta cantidad de grasa; Cuerpos cetónicos. Las cetonas pueden suprimir la sensación de hambre. Cuando los cuerpos cetónicos se descomponen y excretan, se pueden consumir algunas calorías adicionales. Además, una cantidad moderada de grasa también puede hacer que las personas se sientan llenas, lo que permite a las personas que hacen dieta aceptar naturalmente comidas bajas en calorías sin sentir hambre. Cuando se reduce la ingesta calórica total, suele ir acompañada de una ingesta insuficiente de sales inorgánicas y vitaminas. Por lo tanto, conviene comer más frutas, verduras y mariscos frescos durante la pérdida de peso, porque los alimentos ricos en fibra (como productos integrales, avena, etc.) proporcionan una sensación de saciedad sin aportar energía calorífica y al mismo tiempo reducen el calor. absorción, que es la mejor manera de perder peso. Mito 3: Cuanto mayor sea la intensidad del ejercicio, mejor será el efecto de pérdida de peso. Muchos amigos obesos piensan que perder peso significa participar. Cuanto más intenso sea el ejercicio, mejor. Siempre que sudes profusamente y jadees durante el ejercicio, podrás lograr el objetivo de perder peso. Como resultado, hablar de deportes se vuelve pálido e intimidante. 下篇: El estancamiento del qi del hígado no solo te hace sentir opresión y dolor en el pecho, ¡sino que también causa estos cinco daños principales! La medicina china te dice cómo tratarlo.