Precauciones dietéticas para el estómago frío
¿Qué tipo de brócoli no se puede comer si se tienen problemas estomacales?
El brócoli contiene mucha fibra dietética soluble. Esta fibra sólo puede descomponerse en el intestino grueso, produciendo grandes cantidades de gas. El brócoli también contiene azúcares que producen gases similares a los que se encuentran en los frijoles.
Tomates
Los tomates son muy ácidos y pueden estimular al estómago para que produzca más ácido gástrico. Por tanto, comer demasiados tomates puede provocar síntomas como ácido pantoténico y acidez de estómago. La salsa de tomate también se elabora con tomates.
Productos lácteos
Las personas intolerantes a la lactosa pueden experimentar molestias gastrointestinales tras consumir productos lácteos. Puedes elegir yogur, queso duro o leche baja en lactosa.
Alimentos grasosos
Los alimentos ricos en grasas, como los fritos, aumentan la probabilidad de padecer ácido pantoténico y síndrome del intestino irritable. Debido a que los alimentos ricos en grasas son difíciles de digerir, el cuerpo automáticamente secreta más ácido estomacal. Asimismo, comer en exceso puede desencadenar un exceso de secreción de ácido gástrico.
Bebidas refrescantes
El exceso de bebidas frías hará que la temperatura en el estómago sea demasiado baja, afectando a la secreción de ácido gástrico y a la función de las enzimas digestivas. Por lo tanto, lo mejor es beber bebidas calientes como té y agua caliente con limón durante las comidas. Las bebidas frías se sirven mejor entre comidas.
Shokorat
El chocolate contiene una gran cantidad de teobromina, que relajará el esfínter esofágico y facilitará que el ácido gástrico regrese al esófago.
¿Qué debo comer si tengo el estómago frío? Calienta el estómago 1, azúcar moreno
El azúcar moreno es de naturaleza cálida, de sabor dulce y entra al bazo. Tiene las funciones de reponer el qi y la sangre, fortalecer el bazo y calentar el estómago, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. También es adecuado para personas mayores y niños anémicos. El jugo de azúcar moreno, longan y jengibre se hierve juntos para hacer agua de azúcar moreno, longan y jengibre. Tiene el efecto de nutrir la sangre y calentar el corazón, haciendo que las manos y los pies ya no estén fríos en el frío invierno.
2. Carne de perro
La carne de perro es un alimento caliente común en otoño e invierno y es de naturaleza cálida. Después de tomarlo, puede desempeñar un papel muy bueno para calentar el estómago y fortalecer el yang, especialmente en el tratamiento de algunas enfermedades con deficiencia del bazo y el estómago. Además, si tiene las manos y los pies fríos, le tiene miedo al frío y tiene una constitución débil, comer carne de perro puede desempeñar un papel muy bueno para mantenerse caliente.
3. Batata
Las batatas (especialmente las batatas de corazón amarillo) pueden aportar al cuerpo humano una gran cantidad de mucina, carbohidratos, vitamina A y vitamina C. Puede reponer la deficiencia y reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago y fortalecer el yin del riñón. Tiene los efectos de armonizar el estómago, calentarlo y beneficiar los pulmones. Puede prevenir la atrofia del tejido conectivo del hígado y el riñón.
4. Cola de pelo
La carne del pescado es tierna, regordeta y deliciosa. Solo tiene un hueso grande en el medio y no tiene otras espinas. Es fácil de comer y bueno. debilidad física después de una enfermedad y hemorragia traumática. La medicina tradicional china cree que puede estimular el apetito, calentar el estómago y reponer las deficiencias, y también tiene el efecto de hidratar y embellecer la piel.
5. Chile
¿Qué puedes comer para calentar el estómago si tienes el estómago frío? De hecho, la sopa de chile es una buena opción. Los chiles crecen principalmente en áreas con altas temperaturas y humedad prolongada. Son picantes y picantes, y tienen fuertes efectos analgésicos, disipadores del frío y de calentamiento. La pimienta blanca tiene un valor medicinal ligeramente mayor y un efecto condimentante ligeramente menor. Su sabor es más picante que el de la pimienta negra, por lo que tiene una función más fuerte para disipar el frío y fortalecer el estómago.
6. Energía
Como dice el refrán: "Prepara jengibre en casa, para que no entres en pánico cuando estés enfermo". El jengibre es picante y cálido, y tiene efectos sobre la salud. como dispersar el resfriado y la sudoración, resolver la flema y aliviar la tos, calmar el estómago y aliviar los vómitos. Además, el jengibre es muy eficaz para nutrir el calor y tratar los problemas estomacales provocados por el frío. A la hora de cocinar, resulta infinitamente útil si se combina con diferentes ingredientes auxiliares como el azúcar moreno, las azufaifas y el té verde.
7. Lichi
El lichi tiene un sabor dulce, ácido y cálido, y puede calentar el estómago y disipar el frío. Tome 5-7 lichis, 7 dátiles rojos, 100 g de arroz japónica y una cantidad adecuada de azúcar. Primero, pelar los lichis, ponerlos en una cazuela con los dátiles rojos lavados y el arroz japónica, añadir 500 gramos de agua y cocinar hasta que quede una capa de aceite de papilla en la superficie de la papilla, luego añadir el azúcar y cocinar. Tiene el efecto de nutrir los pulmones y calentar el estómago.
8. Panceta de cerdo
La panceta de cerdo, el estómago del cerdo, se suele mezclar con pimienta y derretir en la olla. No tiene olor a pescado. La sopa adquiere un color blanco lechoso después de hervir y tiene efectos terapéuticos inusuales, como calentar el estómago y prevenir los resfriados. A menudo se utiliza para tratar la pérdida de peso, la debilidad del bazo y del estómago, la micción frecuente y la enuresis en niños. Tanto los platos fríos como los calientes son caseros.
9. Cordero
Comer cordero en invierno tiene el doble efecto de tónico y protector contra el frío. El cordero tiene los efectos de reponer el qi y la sangre, calentar el cuerpo, nutrir los riñones y fortalecer el yang, desarrollar músculos y tendones y resistir el frío. El "Compendio de Materia Médica" dice: "El cordero puede calentar el cuerpo, nutrirlo, abrir el apetito, nutrir los riñones y el qi, promover la vesícula biliar y mejorar la vista, curar la fatiga y el resfriado, cinco distensiones y siete lesiones".
10. Té de osmanthus
Beber té de osmanthus puede calentar el estómago. Los antiguos creían que el osmanto era una buena medicina y podía "disipar el aire frío". Osmanthus fragrans es de naturaleza cálida y de sabor picante. Cuando se toma en decocción, té o vino, puede resolver la flema y disipar la estasis sanguínea. Tiene ciertos efectos sobre la anorexia, la flema excesiva, la tos y el asma, los gases intestinales y la disentería sanguínea. amenorrea y dolor abdominal.
Tratamiento del resfriado estomacal 15 métodos 1. Los chiles remojados en azúcar moreno pueden eliminar eficazmente el resfriado estomacal:
La medicina tradicional china cree que los pimientos pueden calentar la flema fría y los gases de escape, y Puede tratar la distensión del pecho y del diafragma, dolor abdominal, diarrea, pérdida de apetito, etc. causados por resfriados. El método de tratamiento es: tomar 0,6 ~ 1,5 g de Zanthoxylum bungeanum, molerlo hasta convertirlo en polvo y tragarlo con agua hirviendo y azúcar moreno. También se puede aplicar pimienta empapada en vino en el pecho para tratar el dolor de estómago causado por el frío. Además, después de triturar los pimientos, enjuágalos con agua hirviendo y luego remójalos en agua con azúcar moreno durante 2 a 3 días. La administración oral puede tratar el dolor de estómago causado por el frío del estómago.
El chile puede aumentar la presión arterial y los pacientes con hipotensión pueden comer más chiles. Sin embargo, para los pacientes con sangrado de la arteria retiniana y espasmos debido a la presión arterial alta, es mejor no tomar pimienta.
2. Quemar huevos con vino blanco para tratar el resfriado estomacal: Vierta 50 gramos de vino blanco Erguotou en una taza pequeña, rompa un huevo, encienda el vino, espere hasta que el vino se seque y los huevos estén listos. cocido, comer con el estómago vacío por la mañana. Los casos leves se pueden curar tomando 1 o 2 comidas. Nota: No agregue ningún condimento a los huevos.
3. Jengibre fresco y azúcar para tratar el dolor de estómago por frío: 500 gramos de jengibre fresco (en polvo fino) y 250 gramos de azúcar, marinar juntos, tomar 1 cucharada (cuchara común) tres veces al día antes de las comidas; . Si insiste en tomarlo durante una semana, normalmente será eficaz; si no se cura por completo, continúe tomándolo hasta que se cure.
4. Las manzanas alivian el ácido del estómago: Algunas personas suelen sufrir ácido estomacal a finales del invierno y principios de la primavera cuando hace frío o comen de forma inadecuada, lo que les incomoda. Si comes una o media manzana grande en este momento, tu estómago pronto se sentirá cómodo.
5. Cáscara de jengibre y mandarina para tratar el resfriado estomacal y las náuseas: 50 gramos de cada una de las cáscaras de jengibre y mandarina, decocidas en agua.
6. Rodajas de jengibre para tratar el resfriado estomacal y las náuseas: Utilice rodajas de jengibre fresco para frotar el estómago y los puntos Zusanli hasta que aparezca la fiebre.
7. 5 gramos de jengibre seco, 30 gramos de maltosa y 500 gramos de papilla de arroz glutinoso hervida. Puede tratar el resfriado y el dolor de estómago.
8. Mezclar el polvo de cinco especias con 30 gramos de carne picada, salsa de soja, glutamato monosódico y jengibre picado y mezclar con la papilla. Puede calentar el estómago, aliviar el dolor y tratar el dolor de estómago frío.
9.2,5 gramos de canela en polvo, 2,5 gramos de clavo, un poco de anís estrellado, salsa de soja y sal. Rompe los huevos duros y cocina durante 1 hora. Retire las rodajas y mezcle la sopa original con la papilla para consumir. Puede calentar el estómago, aliviar el dolor y tratar el dolor de estómago frío.
10, 10 gramos de jengibre seco, 10 rodajas de chile seco, triturado y molido. Servir con agua hervida. Come dos veces al día. Puede fortalecer el estómago y disipar el frío, y se utiliza para tratar el dolor de estómago por frío. Esta es la receta secreta transmitida por Li Shizhen.
11. Ponga 3-4 tendones blancos de cáscara de naranja y 4-5 trozos de jengibre fresco en la olla, agregue 3 tazones de agua y cocine a fuego lento hasta que quede 1 tazón de jugo, luego viértalo y luego agregue una cantidad adecuada de azúcar moreno. Sirva caliente. Se puede aliviar el dolor de estómago que dura más de 10 minutos. Tome 1 dosis al día y la recuperación se producirá en 3-4 días. (Profesor: Sr. Jiao)
12. Azufaifa asada remojada en agua para tratar el resfriado estomacal: Ase la azufaifa al fuego para que quede crujiente. Después del desayuno, el almuerzo y la cena todos los días, use 1 taza para hervir 3-4 agua hasta que el agua se ponga roja y los dátiles no sean demasiado dulces para beber.
13. Los niños con el estómago frío son propensos a sufrir indigestiones, por lo que tienen mal apetito. Puedes comprar algunos huesos de cordero para hacer sopa para tus hijos. Mientras cocina, retire la espuma que suba a la superficie. Sin otros condimentos, sólo sal y cilantro. Como el cordero está caliente, tenga cuidado de dejar que sus hijos beban mucha agua para evitar enojarse. También cabe destacar que la dieta de los niños debe ser principalmente tibia y caliente, y no deben ingerir alimentos crudos ni fríos.
Por favor, manténgase abrigado en todo momento. Puede utilizar una pequeña bolsa de agua caliente para calentar el estómago de su hijo mientras duerme (el agua no debe estar demasiado caliente y la bolsa de agua caliente debe estar envuelta en una toalla para evitar quemar al niño). Si el niño es amamantado, la madre también debe prestar atención a su dieta, evitar los alimentos crudos o fríos, mantenerse abrigado cuando usa ropa y tratar de evitar el agua fría.
14. Para tratar el "resfriado de estómago", añade guindilla al plato:
Existe un método muy sencillo para personas con este tipo de físico. Se recomienda añadir una pequeña cantidad de granos de pimienta, jengibre seco y piel de mandarina al cocinar verduras, sopas y gachas. Estos alimentos son de naturaleza cálida, picante y tibia, lo que puede protegerse del qi frío y maligno y proteger el qi del estómago.
Las personas con deficiencia de yang en el bazo y el estómago pueden seguir este método durante todo el año.
15. Beber papilla caliente en invierno: La mejor forma de mantener la salud en invierno es beber papilla caliente.
Las principales materias primas de las gachas son principalmente arroz japónica, mijo o arroz glutinoso. No sólo es rico en nutrientes, sino que también tiene el efecto de armonizar el estómago, regular el qi y reponer las deficiencias del bazo. Por eso es muy beneficioso comer gachas de arroz en invierno.
Durante el proceso de cocción de las gachas se pueden añadir diversos materiales auxiliares con valor medicinal, como semillas de loto, ñame, baya de goji, dátiles rojos, fruta de gorgona, etc. Y el efecto contra el resfriado estomacal es más evidente.