¿Cómo guisar ginseng de gallina vieja? ¿Qué nutrición tiene?

La gallina vieja guisada con ginseng y baya de goji es rica en nutrientes. Gallinas viejas guisadas con ginseng y baya de goji Como las gallinas viejas tienen huesos fuertes y la proporción de proteínas del pollo es mayor que la de los pollos jóvenes, la sopa guisada tiene un sabor delicioso.

Tiene un alto valor nutricional y tiene los efectos terapéuticos de nutrir, mantener en forma, mejorar la fuerza física, fortalecer cintura y riñones. Lycium barbarum tiene los efectos de tonificar los riñones y la esencia, nutrir el hígado y mejorar la vista, y tonificar el medio y reponer el qi, mientras que el ginseng tiene los efectos de tonificar el medio y reponer el qi, eliminar la acumulación y promover la producción de líquidos, tonificar la deficiencia y calmando los nervios. El método habitual es el siguiente:

Materiales de preparación: 1 pata de gallina vieja, 1 ginseng, un poco de dátiles rojos, un poco de jengibre, un poco de baya de goji, un poco de cebolla de verdeo.

1. Lavar el ginseng, los dátiles rojos y la baya de goji, cortar la cebolla y el jengibre en trozos y reservar, como se muestra a continuación:

2 Limpiar las piernas de pollo, blanquearlas. en una cacerola y deseche el agua, como se muestra en la siguiente imagen:

3 Agregue agua a la olla, agregue el pollo, agregue el ginseng fresco, la baya de goji, los dátiles rojos, el jengibre, las cebollas verdes y cocine a fuego lento durante 3. horas, como se muestra en la siguiente imagen:

4. Añade sal y ya está listo para comer, como se muestra en la siguiente imagen:

People's Daily Online - Recomendado estofado de ginseng y baya de goji. pollo viejo para nutrir el qi y la sangre