¿Qué tal cocinar con aceite de sésamo?
1. Medicina tradicional moderna* * *Conocimiento: El aceite de sésamo es un buen alimento para el cuidado de la salud el 2 de febrero.
La medicina tradicional china ha registrado los usos medicinales del aceite de linaza, diciendo que tiene los efectos de hidratar, desintoxicar, aliviar el dolor y reducir la hinchazón. Se cree que el aceite de linaza ayuda a descargar la sangre sucia (loquios), promueve la contracción uterina, hidrata y alivia el estreñimiento, elimina la estasis sanguínea y la regenera, y es muy beneficioso para la recuperación posparto. La "teoría Zi Yue" del Taiwán moderno también aplica el aceite de linaza a la dieta mensual de las mujeres en posparto. Debido a que el aceite de linaza contiene una gran cantidad de ácidos grasos insaturados y vitamina E, puede reponer el hierro y la sangre y promover la recuperación del sistema reproductivo. Es muy beneficioso para la cicatrización de heridas tras una cesárea.
2. Procesamiento fino de materias primas seleccionadas
El aceite de sésamo tiene solo un mes y utiliza semillas de sésamo naturales puras de alta calidad de Mongolia Interior como materia prima. El proceso de producción tiene en cuenta especialmente las necesidades de las mujeres embarazadas y adopta una tecnología de refinación moderna y única de tostado lento y prensado a baja temperatura, que puede evitar que los alimentos se calienten después de comerlos.
3. Rico en ácidos grasos insaturados, que son buenos para el cerebro y favorecen la salud cardiovascular y cerebrovascular.
Zhiyitangzi dijo que el aceite de sésamo conserva una rica esencia nutricional natural y es rico en vitamina E, lecitina, calcio, fósforo, hierro y otros minerales.
4. Durante el período menstrual y la menopausia, las mujeres también obtienen beneficios considerables al consumir aceite de linaza.
Modo de consumo
Se puede utilizar como plato frío, ensalada, relleno, sofrito o sopa.
Consumo
25-50g al día, se recomienda tomarlo durante tres meses.