Cómo hacer deliciosa la col morada, cómo adelgazar con la col morada
Valor nutricional de la col morada
La col morada es rica en vitaminas. Las vitaminas C, E y B también contienen diversos nutrientes como caroteno, calcio, manganeso y celulosa. Su rico valor nutricional ha sido ampliamente reconocido por nutricionistas de todos los ámbitos de la vida. Entonces, ¿cuáles son los valores nutricionales y las funciones específicas de la col morada?
En primer lugar, la col morada contiene cierta cantidad de vitamina E y beta-zanahoria, precursora de la vitamina A, las cuales aportan al organismo importantes antioxidantes que ayudan a protegerlo del daño de los radicales libres. y contribuye a la renovación de las células humanas. El consumo regular de repollo morado puede mejorar la inmunidad, fortalecer el cuerpo y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
En segundo lugar, comer más col morada no sólo puede fortalecer tu cuerpo, sino también prevenir y tratar enfermedades de la piel. El repollo morado es rico en azufre, que puede aliviar la picazón y matar insectos, y tiene ciertos efectos en pacientes con diversas picazones en la piel y eccema. Comer col lombarda con regularidad es muy beneficioso para mantener la piel sana.
Comer más col morada puede reducir el colesterol. El repollo morado contiene mucha fibra, que puede promover la motilidad gastrointestinal y reducir el colesterol en el cuerpo. Además, la col morada también contiene potasio, calcio, fósforo, hierro y otros minerales, que también son muy importantes. Entre ellos, el potasio contiene la mayoría de los componentes, que pueden ayudar al cuerpo a ajustar el equilibrio electrolítico y reducir constantemente la presión arterial.
Por último, la col morada también tiene cierto efecto en la pérdida de peso. Los estudios experimentales han descubierto que la col morada contiene más hierro, lo que puede aumentar el contenido de oxígeno en la sangre, ayudando así al cuerpo a quemar grasa y lograr perder peso. Además, la col morada contiene una gran cantidad de fibra, que puede mejorar la función gastrointestinal, favorecer la digestión, prevenir el estreñimiento y ayudar a perder peso.
Método de pérdida de peso con col morada
En una era en la que la delgadez se considera belleza, adelgazar siempre ha sido la búsqueda incansable de las mujeres amantes de la belleza. La dietoterapia es una de las muchas formas de perder peso. Hoy les compartiré cómo adelgazar con repollo morado.
Para entender cómo perder peso con la col morada, primero comenzamos con las calorías de la col morada. Los experimentos muestran que la col morada contiene 19 calorías por cada 100 gramos. La ingesta de 19 calorías equivale a caminar durante 5 minutos, correr durante 2 minutos y hacer ejercicio aeróbico durante 4 minutos. Según los nutricionistas, las calorías contenidas en 100 g de col morada representan aproximadamente el 1% del total de calorías diarias recomendadas por la Sociedad China de Nutrición para que los adultos comunes mantengan su salud. Se puede decir que la col morada es baja en calorías.
La col morada es muy útil para perder peso. Debido a que el repollo morado contiene mucho hierro, puede aumentar el contenido de oxígeno en la sangre, ayudar al cuerpo a quemar grasa y lograr el efecto de pérdida de peso. Además, el repollo morado contiene muchos ingredientes de mantenimiento previo que pueden mejorar la función gastrointestinal y acelerar el metabolismo del cuerpo. Propicio para la pérdida de peso.
Receta recomendada para adelgazar de col morada: jugo de col morada y vinagre blanco
Ingredientes: col morada, agua mineral, vinagre blanco, miel.
Preparación: Lavar la col morada, cortarla en tiras y exprimirla hasta obtener jugo. A la hora de beber añadir una cantidad adecuada de agua mineral, media cucharada de vinagre blanco y un poco de miel. Se recomienda beberlo por la mañana y por la noche. Tiene un buen efecto regulador del metabolismo y ayuda a perder peso.
Cómo hacer repollo morado
El repollo morado es rico en valor nutricional, tiene efectos comestibles sorprendentes y un color atractivo. Es uno de los platos caseros más populares en la vida diaria de las personas. . Hay muchas formas de preparar la col morada, ya sea frita, en ensalada o en escabeche, el método es muy sencillo.
Huevos Revueltos de Col Morada
Ingredientes: Huevos, col morada, cebolla, ajo, jengibre, sal, vinagre.
Práctica:
1. Lavar la col morada y cortarla en tiras; pelar la cebolla y el jengibre y triturar los ajos y cortarlos en ajos picados; p >2. Después de que la olla esté caliente, verter una pequeña cantidad de aceite, agregar los huevos frescos y freír hasta que estén cocidos, sacar y reservar
3. agregue jengibre rallado y cebolla verde, saltee, luego agregue el repollo morado. Saltee rápidamente el repollo morado rallado, luego agregue una cucharadita de vinagre de arroz (que puede hacer que el repollo rallado tenga un sabor más crujiente), sazone y saltee;
4. Agrega los huevos revueltos mezclados con col morada rallada, sofríe y agrega un poco de sal. Listo para comer.
Albóndigas de col morada
Ingredientes: col morada, espinacas, zanahoria, cerdo, pollo, harina, sal, aceite, salsa de soja.
1. Lavar y picar la col morada, las zanahorias y las espinacas (blanquear las espinacas en agua hirviendo una vez para eliminar la mayor parte del contenido de ácido fólico).
2. con forma de licuadora, use una gasa para filtrar el jugo de repollo morado, jugo de zanahoria y jugo de espinacas, reserve el puré de verduras restante para otros usos.
3. Mezclar los tres jugos de verduras con harina, amasar hasta obtener una masa, dejar reposar durante 20 minutos y enrollarla en envoltorios de bola de masa del tamaño adecuado (el color de las envolturas de bola de masa es muy bonito);
4.Lavar la pechuga de pollo y el cerdo y triturarlos en una licuadora;
5. Dividir la carne picada en tres partes, mezclar con los tres purés de verduras restantes y agregar. una cantidad adecuada de sal, aceite de sésamo y salsa de soja. Haga carne picada con tres ingredientes diferentes.
6. Envuelve tres tipos de rellenos de carne en pieles de bola de masa, envuélvelas en bolas de masa y hiérvelas en agua hirviendo cuando quieras comerlas.
Pimiento verde mezclado con col morada
Ingredientes: 500 gramos de pimiento verde, 150 gramos de col morada.
Condimento: 5 gramos de ajo, 5 gramos de cebolla verde, 3 gramos de sal, 2 gramos de glutamato monosódico, 10 gramos de salsa de soja, 10 gramos de vinagre, 5 gramos de aceite de linaza y 5 gramos de camarones secos.
1. Pelar los ajos y picarlos en ajo picado.
2. Quitar las raíces de las cebolletas, lavarlas y cortarlas en tiras; >3. Pimientos verdes, pimientos morados, Lavar la col, cortarla en tiras y poner en un plato;
4. Añadir el ajo picado, la cebolla verde rallada, la sal, el glutamato monosódico, la salsa de soja, el vinagre. aceite de pimienta y camarones secos y mezclar bien.
Resumen: La col morada es muy nutritiva y completa, lo cual también es reconocido por la mayoría de expertos en nutrición. A muchos adultos amantes del fitness les encanta la col lombarda. El repollo morado también es muy útil para bajar de peso. Los amigos que quieran perder peso pueden comer más repollo morado. Hay muchas formas de comer repollo morado, incluido el salteado, la ensalada y la ensalada. Haga más para probar diferentes efectos de los alimentos.