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¿Siempre olvidando cosas? La pérdida de memoria y sus deficiencias nutricionales pueden ser...

Columna/Nutrición* * *Las personas mayores con deficiencia de vitamina B12 tienen más probabilidades de sufrir pérdida de memoria degenerativa y atrofia cerebral. La investigación fue publicada en la revista Neurology. Investigadores del Centro Médico de la Universidad Rush en Chicago descubrieron que los adultos mayores con niveles bajos de vitamina B12 en sangre tenían cerebros más pequeños y obtenían las puntuaciones más bajas en pruebas de pensamiento, razonamiento y memoria.

El cerebro humano se encoge a medida que envejecemos, y las personas con el encogimiento cerebral más severo tienen mayor riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer y otras formas de demencia.

Si bien el nuevo estudio no prueba que la deficiencia de vitamina B12 cause estos problemas, las personas mayores tienen más probabilidades de sufrir deficiencia de vitamina B12 que las personas más jóvenes. La vitamina B12 se encuentra comúnmente en la carne, el pescado, las aves, la leche, los huevos y los cereales nutricionales. "A medida que envejecemos, nuestro estómago produce menos ácido, por lo que no podemos descomponer las vitaminas en formas absorbibles", dijo Christine Downey, Ph.D., profesora asistente de nutrición clínica en la Universidad de Roche. las personas toman más medicamentos que inhiben la absorción, como la metformina (medicamento para la diabetes)".

La vitamina B12 y la pérdida de memoria Los niveles bajos de vitamina B12 en el cuerpo pueden reflejar homocisteína (un factor de riesgo cardiovascular) con niveles altos concentraciones. Un estudio de 2008 realizado por A. David Smith, profesor emérito de farmacología de la Universidad de Oxford, encontró que la deficiencia de vitamina B12 está asociada con la atrofia cerebral.

El equipo de investigación británico también publicó los hallazgos de un pequeño ensayo clínico, confirmando que las personas que tomaron suplementos de vitamina B12, vitamina B6 y ácido fólico tuvieron menos contracción cerebral que aquellas que no lo hicieron. El equipo de investigación publicó que los suplementos vitamínicos también pueden retardar el deterioro cognitivo en pacientes con alto riesgo de pérdida de memoria.

Dr. Smith: "Descubrimos que el tratamiento con vitaminas B no solo ralentiza el deterioro, sino que también previene la hiperhomocisteinemia en algunas personas. El nuevo estudio se basa en 121 personas mayores de 65 años. , personas que viven en Lado sur de Chicago Estas personas son parte de un estudio en curso sobre el envejecimiento y la memoria, donde se someten a escáneres cerebrales en promedio cada 4,5 años. Se midió la sangre del paciente para medir la concentración de vitamina B12 y el índice de deficiencia de vitamina B12, homocisteamina y metilmalonato. p>

Dr. Downey: "Una concentración baja de vitamina B12 en la sangre no significa puntuaciones bajas en las pruebas de función cerebral ni un factor directo en un tamaño cerebral más pequeño. Sin embargo, el índice de deficiencia de vitamina B12 es relativamente alto, especialmente del ácido metilmalónico, que tiene un impacto significativo. ”

El Dr. Downey enfatizó que medir la vitamina B12 en la sangre no es en realidad una forma muy confiable de evaluar la vitamina B12. De hecho, las personas con deficiencia de vitamina B12 se descubren mediante pruebas más complejas y su memoria disminuye muy rápidamente.

Los escáneres cerebrales confirman que los niveles elevados de homotriptamina y ácido metilmalónico en la sangre están asociados con un tamaño cerebral más pequeño.

El Dr. Downey señaló que era prematuro recomendar la suplementación con vitamina B12 como estrategia para retrasar la pérdida de memoria y la contracción del cerebro, aunque un pequeño ensayo clínico en el Reino Unido mostró mejoras entre los participantes.

El Dr. Smith está de acuerdo, pero los adultos mayores que experimentan pérdida temprana de la memoria deben controlar sus niveles de homocisteína en sangre. Si los resultados de las pruebas muestran concentraciones altas, entonces la suplementación con vitamina B puede ser una recomendación adecuada. También recomienda desayunar un cereal que contenga vitamina B12 (como la avena).

El Dr. Tagni dijo: "Los cereales que se pueden comer inmediatamente son la mejor fuente de vitamina B12 para las personas mayores porque esta vitamina realmente puede ingresar al cuerpo. Lectura adicional: simplemente cambie al arroz integral, entumecimiento, estreñimiento , el nivel alto de azúcar en sangre desaparece, lo que ayuda a aliviar el estreñimiento, mejorar la inmunidad y, por cierto, perder peso. Fuente de este artículo: WebMD Título del artículo: ¡Los niveles bajos de vitamina B12 pueden acelerar la atrofia cerebral! Fuente bibliográfica: Tangney, C. Neurology, 2065 438 01; En línea.

Christine C. Tangney, Ph.D., profesora asociada de nutrición clínica en el Centro Médico de la Universidad Rush en Chicago, y A. David Smith, Ph.D., profesor emérito de farmacología en la Universidad de Oxford. Comunicado de prensa, Academia Estadounidense de Neurología. Neurología, septiembre de 2008. Smith, PLoS One, 2065-09-438. De Jager, c. Revista Internacional de Psiquiatría Geriátrica, septiembre de 2011. Compilado por: Sidney Sobre el autor Nutrition es un blog dirigido por nutricionistas de diferentes campos, con la esperanza de compartir conocimientos sobre nutrición y salud desde una perspectiva más amable. Para obtener más conocimientos sobre nutrición, consulte Nutrition Pen. ※.Este artículo está autorizado por Nutrición * * * (Nutrición * * *) y no se permite su reproducción sin permiso. ※.