¿Cuáles son los tabúes sobre el cordero?

¿Cuáles son los tabúes sobre el cordero? El cordero es nuestra primera opción para alimentarnos en otoño e invierno, porque es cálido por naturaleza y adecuado para comer en otoño e invierno fríos. Pero muchos de nosotros no sabemos mucho sobre los tabúes del cordero, ¡así que aprendamos sobre los tabúes del cordero!

¿Cuáles son los tabúes sobre el consumo de cordero? 1 1. Tabúes sobre comer cordero

Tabúes sobre comer cordero 1: No lo comas con té.

¡Comer cordero y beber té puede provocar estreñimiento! Esto se debe a que el contenido de proteínas del cordero es muy rico y el ácido tánico del té también es relativamente alto. Cuando los dos chocan, se producirán taninos proteicos, que ralentizarán la motilidad gastrointestinal, reduciendo así el contenido de agua de las heces e induciendo estreñimiento.

Tabú 2 al comer cordero: No comerlo con vinagre.

Porque si el cordero se come con vinagre, la función nutritiva del cordero se debilitará enormemente. Si lo comes, no lo comerás. Por lo tanto, no coma cordero bañado en vinagre, ya que no favorece el crecimiento de Yang Qi en el cuerpo y afecta el valor nutricional del cordero.

Tabú 3 al comer cordero: No comerlo con sandía.

El cordero es un alimento caliente y la sandía es un alimento frío. Uno frío y otro caliente reducirán en gran medida el efecto de calentamiento del cordero y provocarán falta de armonía entre el bazo y el estómago. Es muy inapropiado comer sandía como comida después de comer cordero, ya que fácilmente puede "dañar su vitalidad".

Tabú 4: No comer cordero.

No todo el mundo puede comer cordero. Los tabúes sobre el consumo de cordero incluyen enfermedades que impiden comer cordero, como erosión bucal, ojos rojos, boca amarga, irritabilidad, sequedad de garganta, hinchazón y dolor de las encías, diarrea y otras enfermedades. Por lo tanto, no es adecuado que los amigos coman cordero. para evitar agravar la condición. Además, las personas que toman recetas de medicina china que contienen pinellia, Acorus y otras medicinas chinas también deben evitar comer cordero.

Tabú 5 al comer cordero: No comerlo con calabaza.

Tanto el cordero como la calabaza son alimentos calientes y comerlos juntos puede provocar calor interno. Por lo tanto, al cocinar cordero, trate de reducir la liberación de condimentos picantes como el ají, los granos de pimienta de Sichuan, el jengibre, el clavo y el hinojo. Después de comer cordero, no tome otros medicamentos con efectos reconfortantes y tónicos para evitar conflictos entre ambos y provocar malestar físico.

2. Los pacientes con enfermedades hepáticas no deben comer cordero.

Aunque el cordero tiene un buen efecto nutritivo, también tiene sus indicaciones. Si padece enfermedades crónicas, especialmente enfermedades hepáticas, no coma cordero.

Debido a que el cordero es cálido y picante por naturaleza, la gente lo llama "comida mao". Además, el cordero contiene un alto contenido de proteínas y grasas, que el hígado no puede descomponer ni absorber por completo después de comer, y también puede provocar una recaída o un empeoramiento de la enfermedad hepática.

¿Cuáles son los tabúes sobre el cordero? 2. El cordero es tabú.

1. Evitar las brochetas de cordero: No es recomendable comer demasiadas brochetas de cordero.

2. No es adecuado comer cordero que haya sido calentado o congelado repetidamente.

3. Las personas que sufren de calor interno no deben comer demasiado.

4. No es recomendable comer después de tomar laxantes.

5. No es aconsejable comer cordero sin extirpar la tiroides.

6. No apto para comer con queso.

7. No es apto para consumir con pasta de judías y vinagre.

8. No apto para comer con trigo sarraceno.

9. No ingerir mientras se esté tomando pinellia, cálamo y otras medicinas tradicionales chinas.

10. No se debe comer oveja quemada.

11. No se debe consumir si no está completamente cocido o frito.

12. No es aconsejable utilizar métodos de cocción inadecuados.

13 Las personas que sufren frecuentemente de erosión bucal, ojos rojos, boca amarga, irritabilidad, garganta seca, encías inflamadas y dolorosas o diarrea, o las personas que toman pinellia y Acorus en recetas de medicina tradicional china deben evitar comer cordero.

14. No se debe consumir con vinagre.

15, no apto para comer con calabaza.

16. Evita comer con sandía.

17. Evitar comer con té.