Diagrama paso a paso de cómo hacer carne de cerdo desmenuzada y huevos cocidos, cómo hacer deliciosas carne de cerdo desmenuzada y huevos cocidos

Cómo hacer carne de cerdo deshebrada y huevos

1. Preparar huevos y carne magra. Triture la carne y póngala en un tazón pequeño, agregue la cebolla, el jengibre, el ajo, la salsa de soja, el vino de cocción, la pimienta y la maicena y mezcle bien.

2. Batir los huevos, añadir una cucharada de vino de cocción y un poco de sal y mezclar bien.

3. Calienta la sartén a fuego alto y fríe la carne de cerdo desmenuzada, luego vierte lentamente el líquido del huevo en la sartén y cubre uniformemente la carne de cerdo desmenuzada.

4. Cuando el panqueque de huevo comience a burbujear, espolvoree una cantidad adecuada de cebolla verde picada, quedará agradable a la vista ~

5. la olla y cocine a fuego lento durante un minuto.

6. Cuando abres la tapa, el aroma es, por supuesto, fragante. . Pero queda un último paso: verter una cucharada de vino de cocción uniformemente en el borde de la tarta de huevo. La práctica ha demostrado muchas veces que esto puede agregar color y sabor al pastel de huevo.

7. Por último, puedes sacarlo de la olla y ponerlo en un plato espolvorear unas hojas de cilantro para decorar. ¡Un manjar común está listo y es hora de empezar!