La forma más fácil de hacer un pastel
1. Materiales de preparación: 5 huevos, cantidad adecuada de azúcar blanca.
2. Poner las yemas y las claras en dos recipientes separados, sacar 20 gramos de azúcar blanca y echarlo en las yemas.
3. Añade azúcar granulada fina a las claras en tres tandas y bate las claras hasta que queden a punto de nieve. Utiliza un batidor para coger una punta. Se doblará ligeramente, lo que significa que las claras están bien batidas.
4. Agrega aceite de cocina a la yema del huevo y bate hasta que no se vea aceite, agrega la leche y continúa batiendo.
5. Tamizar la harina para bizcocho y la levadura roja en polvo con el líquido de la yema de huevo y remover.
6. Una vez mezclada la masa del bizcocho, viértela en un molde para horno forrado con papel vegetal. Precalienta el horno a 160 grados y caliéntalo arriba y abajo durante 30 minutos.
7. Batir la nata para montar con el azúcar en polvo hasta que quede esponjosa y fina, luego guardar en el frigorífico. Después de que el bizcocho esté ligeramente frío, untar mantequilla en el medio
8 Enrollar el bizcocho, cubrirlo con papel engrasado, refrigerarlo media hora y luego decorarlo.
Los ingredientes principales del bizcocho son harina, huevos, nata, etc. Contiene hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas y minerales como calcio, potasio, fósforo, sodio, magnesio, selenio, etc. cómodo de comer y es el snack favorito de la gente. Uno de los pasteles más consumidos.