Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Por qué no podemos comer cangrejos muertos? ¿Por qué no hay carne después de los cangrejos muertos?

¿Por qué no podemos comer cangrejos muertos? ¿Por qué no hay carne después de los cangrejos muertos?

1 ¿Por qué no puedes comer cangrejos muertos?

Los cangrejos son animales que se esconden en el barro del fondo del estanque, viven en un ambiente sucio y desordenado. Depende de comer cadáveres de animales y otros alimentos para sobrevivir, el cuerpo contendrá una gran cantidad de bacterias y microorganismos. Cuando el cangrejo aún está vivo, sus órganos internos pueden filtrar y eliminar estos microorganismos bacterianos, pero una vez que el cangrejo muere, estos parásitos. o las bacterias y otros microorganismos rápidamente comenzarán a producir toxinas. Los cangrejos infectados comenzarán lentamente a producir toxinas, lo que puede causar malestar o intoxicación alimentaria después del consumo, por lo que no se recomienda comer cangrejos muertos. 2 ¿Por qué los cangrejos no tienen carne después de morir?

Debido a que los cangrejos son alimentos ricos en proteínas, se deterioran y pudren más fácilmente, y sus cuerpos contienen más bacterias y otros microorganismos. Las bacterias comenzarán a reproducirse en grandes cantidades en el cuerpo, descomponiendo así la carne del cangrejo, por lo que la carne disminuirá gradualmente después de que el cangrejo muera. Además, los cangrejos son animales con un contenido de agua relativamente grande. Después de la muerte, no pueden evitar que el agua de sus cuerpos se pierda. Cuando el agua de sus cuerpos comienza a perderse, su carne se vuelve más pequeña hasta cierto punto. Desde un punto de vista visual, cuando un cangrejo muere, no queda carne. 3. Cómo juzgar si un cangrejo tiene ojos muertos

Puedes juzgar observando los ojos. Un cangrejo vivo puede juzgarse mediante medios estimulantes. Puedes tocar los ojos del cangrejo. Si los ojos se encogen, significa. no está muerto, si no hay reacción significa que el cangrejo está muerto o a punto de morir, y no se recomienda comerlo. Burbujas

Cuando los cangrejos tienen más energía, escupen círculos de pequeñas burbujas blancas. Sin embargo, los cangrejos que están de mal humor o a punto de morir no escupen burbujas, por lo que este método puede usarse como método. base de referencia de garantía. Estado

Puedes desatar la cuerda del cangrejo y colocarla en un lugar espacioso. Si puede gatear o expandir y contraer sus garras, significa que el cangrejo todavía está en un estado mental. , significa que el cangrejo está muerto. Sí No se recomienda su consumo posterior. 4 cosas a tener en cuenta al comer cangrejos: No coma cangrejos muertos

Al comer cangrejos, no puede comer cangrejos muertos. Comerlos puede causar intoxicación alimentaria y otras reacciones adversas, y la textura y el sabor también son muy pobres. , no recomendado para el consumo. No comas cangrejos a medio cocer

No puedes comer cangrejos a medio cocer porque las bacterias, microorganismos y parásitos que contienen no han sido eliminados y pueden causar diarrea y otras reacciones adversas después de ser ingeridos por el cuerpo humano. . No es aconsejable comer demasiado.

Los cangrejos tienen un sabor y una naturaleza fríos, por lo que no es aconsejable comer demasiado. Comer demasiado puede ejercer cierta presión sobre el tracto gastrointestinal. Puede agravar el frío en el cuerpo, causando malestar en el cuerpo.