¿Podrías darme algún consejo sobre cómo hacer sopa de semillas de loto y hongos blancos?
¿Podrías darme algún consejo sobre cómo hacer sopa de semillas de loto y hongos blancos?
Elaboración de ingredientes
Ingredientes principales: 200 gramos de hongo blanco y 30 gramos de semillas de loto secas.
Condimento: azúcar de roca · 100 gramos.
Método de preparación
Método 1
1. Quitar las raíces del hongo blanco, lavarlas y trocearlas, y lavar las semillas de loto
<; p>2. Se vierte el agua, el azúcar de roca y los demás ingredientes en una cacerola, se lleva a ebullición a fuego alto, luego se reduce a fuego lento y se cocina a fuego lento hasta que el hongo blanco y las semillas de loto estén suaves y cerosos.Nota: El sabor será mejor si lo metes en el frigorífico antes de comer.
Método 2
1. Remojar el hongo blanco en agua fría durante 15 minutos. Una vez cocido, retirar los tallos gruesos y cortar en trozos pequeños para su posterior uso.
2. Poner más agua en la olla porque tardará mucho en hervir. Primero agregue las semillas de loto y cocine a fuego alto durante 10 minutos. Si las semillas de loto están secas, es mejor remojarlas con medio día de anticipación, porque las semillas de loto son difíciles de remojar. Si no los remojas con anticipación y luego los cocinas, no será fácil cocinar los fideos, lo que afectará el sabor.
3. Lavar los dátiles rojos, añadirlos a la olla junto con el hongo blanco procesado y cocinar a fuego alto durante 5 minutos.
4. Luego baja el fuego y cocina durante 1 hora aproximadamente, revolviendo de vez en cuando, de lo contrario el hongo blanco puede pegarse a la sartén. Finalmente, agrega azúcar de roca al gusto.
Otra forma de hacerlo,
Ingredientes
20 gramos de hongo blanco
50 gramos de semillas de loto
15 gramos de dátiles rojos
120 gramos de azúcar de roca
Una cantidad adecuada de baya de goji
Aproximadamente dos litros de agua
Método/paso
1
p>Agregue la cantidad adecuada de agua al hongo blanco.
Cómo hacer sopa de semillas de loto Tremella
2
Remojar durante más de tres horas y esperar a que se remoje.
Cómo hacer Sopa de Tremella y Semillas de Loto
3
Remojar los dátiles rojos y las semillas de loto durante dos horas, lavar y reservar.
Cómo hacer sopa de tremella y semillas de loto
4
Prepara azúcar de roca y lava la baya de goji.
Cómo hacer sopa de semillas de loto de Tremella
5
Corta las raíces de la Tremella fuciformis remojada.
Cómo hacer sopa de Tremella y Semillas de Loto
6
Partir en trozos pequeños y ponerlos en un recipiente.
Cómo hacer sopa de semillas de loto Tremella
7
Pon la Tremella en la olla de sopa.
Cómo hacer Sopa de Tremella y Semillas de Loto
8
Añade unos dos litros de agua.
Cómo hacer Sopa de Tremella y Semillas de Loto
Después de hervir a fuego alto.
Cómo hacer sopa de Tremella y Semillas de Loto
Cocine a fuego lento.
Cómo hacer Sopa de Tremella y Semillas de Loto
Después de cocinar durante aproximadamente una hora.
Cómo hacer sopa de Tremella y Semillas de Loto
Añade semillas de loto y dátiles rojos.
Cómo hacer Sopa de Tremella y Semillas de Loto
Seguir cocinando a fuego lento durante media hora.
Cómo hacer sopa de semillas de loto Tremella
Añade azúcar de roca.
Cómo hacer sopa de Tremella y Semillas de Loto
Remueve hasta que el azúcar de roca se derrita y cocina durante media hora más.
Cómo hacer sopa de Tremella y Semillas de Loto
Añade baya de goji.
Cómo hacer sopa de Tremella y Semillas de Loto
Remueve uniformemente y cocina un rato.
Cómo hacer Sopa de Tremella y Semillas de Loto
Ya está lista una deliciosa Sopa de Tremella y Semillas de Loto.
Cómo hacer sopa de semillas de loto Tremella