¿Está bien beber gachas de cebada, frijol mungo y azucenas en invierno?

Las gachas de cebada, frijol mungo y azucenas se pueden beber con moderación en invierno, preferiblemente en primavera. La papilla de cebada de frijol mungo y azucena se compone de frijol mungo y lirios. Los frijoles mungo tienen el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Comer más gachas de frijol mungo no solo puede garantizar una circulación eficaz del cuerpo, sino también humedecer los intestinos y aliviar el frío del cuerpo. Los frijoles mungo son un alimento muy común en el norte, sencillo, nutritivo y saludable.

Mucha gente prepara sopa de frijol mungo en verano. Los frijoles mungo en realidad tienen el efecto de aliviar el calor. En comparación con el agua de frijol mungo, la papilla de frijol mungo es en realidad más nutritiva y saludable, y sobre todo deliciosa. Entre ellos, la azucena, como imprimación medicinal, es un producto de alto valor nutricional. Un trozo de lirio blanco representa un alto cultivo en la adversidad y tiene el efecto de mejorar la inmunidad del cuerpo.

Lily tiene el efecto de aliviar la tos e hidratar los pulmones. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, muchas medicinas contienen lirio. Lily tiene el efecto de regular el insomnio, los sueños y el malestar. Comer más lirios es bueno para los problemas de salud física y mental.

Plato: Gachas de Frijol Mungo, Lirio y Cebada Ingredientes para cocinar: cantidad adecuada de frijol mungo, 5 trozos de azúcar de roca, cantidad adecuada de cebada y un poco de lirio.

Pasos de cocción:

1. Lavar los frijoles mungo y los granos de coix con antelación y juntarlos con los frijoles mungo.

2. Remojarlo durante la noche ayudará a mejorar el sabor del frijol mungo y la cebada.

3. Limpia el lirio y remójalo en agua con antelación. Lo mejor es dejarlo en remojo durante la noche, lo que ayudará a que el lirio absorba el sabor.

4. Prepare una olla de porcelana para hacer gachas, ponga los frijoles mungo y la cebada en la olla, agregue más de dos tercios del agua a los frijoles, póngalos en la olla y cocine a fuego alto durante Aproximadamente 20-30 minutos, agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca, agregue el lirio, continúe cocinando y cocine durante unos 30-40 minutos.

5. Si la papilla cocida no queda muy dulce, puedes añadir un poco de azúcar como corresponda.