Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cuáles son las formas de hacer gachas con arroz de cebada? ¿Cómo hacer gachas con arroz de cebada?

¿Cuáles son las formas de hacer gachas con arroz de cebada? ¿Cómo hacer gachas con arroz de cebada?

El arroz de cebada es un ingrediente común. A muchos amigos les gusta usarlo para cocinar gachas de arroz de cebada, que son nutritivas y deliciosas. Hay muchas formas de cocinar gachas de arroz con cebada, principalmente porque se pueden usar diferentes ingredientes para crear gachas de arroz con cebada completamente diferentes. Este artículo presentará cinco formas de cocinar gachas de arroz con cebada para su referencia. ¡Los amigos interesados ​​pueden echar un vistazo!

Método 1

Ingredientes: 60g de arroz negro, 100g de mijo, 60g de cebada, 10 rosas secas, cantidad adecuada de azúcar moreno.

Método:

1. Lavar el arroz negro y la cebada y dejarlos en remojo durante la noche, y remojar las flores de rosas secas.

2. Ponga arroz negro, mijo y cebada en la olla, agregue agua y deje hervir, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento hasta que esté pegajoso.

3. Agregue el azúcar moreno, agregue las rosas después de derretirse, revuelva, apague el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Método 2

Ingredientes: 100g de boniato, 30g de cebada, 50g de mijo, 40g de azúcar de roca.

Método:

1. Preparar batatas, cebada y mijo.

2. Remojar la cebada en agua fría previamente.

3. Lavar los boniatos, cortarlos en trozos pequeños y reservar.

4. Lavar el mijo y verterlo en la cazuela de barro; añadir una cantidad adecuada de agua fría; llevar a ebullición a fuego alto.

5. Vierta la cebada y cocine durante 20 minutos.

6. Vierte los boniatos y cocina durante 10 minutos. Agregue azúcar de roca, transfiera a un tazón y sirva caliente.

Método 3

Ingredientes: 10g de cebada, 10g de semillas de loto, 10g de frijol mungo, 15g de mijo.

Método:

1. Preparar materias primas, cebada, semillas de loto, frijol mungo y mijo.

2. Enjuagar todas las materias primas y dejarlas en remojo en agua durante media hora.

3. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla y deja hervir.

4. Añade todos los ingredientes y remueve con una cuchara para evitar que se peguen a la sartén.

5. Llevar a ebullición a fuego alto y retirar la espuma con una cuchara.

6. Reduce el fuego al mínimo y cocina durante 25 minutos más.

Método 4

Ingredientes: cebada, lirio seco o lirio fresco, azúcar de roca o miel, agua.

Método:

1. Lavar los lirios secos y dejarlos en remojo durante media hora, luego escurrir el agua, lavarlos y remojarlos nuevamente (los frescos se pueden lavar); y escurrir la cebada sobrante.

2. Echar la cebada lavada en la olla, añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar durante media hora aproximadamente.

3. Luego vierte los lirios remojados, junto con el agua del remojo secundario, y cocina hasta que estén cocidos.

4. Una vez cocido, añadir una cantidad adecuada de azúcar de roca o miel y mezclar bien antes de comer en cualquier momento.

Método 5

Ingredientes: 200 gramos de melón de invierno, 40 gramos de cebada, 50 gramos de mijo y 600 gramos de agua.

Preparación:

1. Lavar primero el melón de invierno, pelarlo, quitarle las semillas y cortarlo en dados pequeños.

2. Lavar la cebada y el mijo juntos y verterlos en la olla.

3. Añade 600 gramos de agua a la olla, mete el melón de invierno cortado en cubitos en la olla, tapa la olla, presiona el botón de papilla durante unos 30 minutos y se cocinará, y saltará automáticamente. a la función de mantener caliente.

Lo anterior es la introducción relevante sobre cómo cocinar gachas de arroz con cebada. A través de la introducción de este artículo, creo que mis amigos tienen una cierta comprensión de cómo cocinar gachas de arroz con cebada y qué ingredientes usar con ellas. . Por lo tanto, cuando cocine gachas de arroz con cebada en casa, puede consultar el método de cocción de gachas de arroz con cebada que se presenta en este artículo. Sobre esta base, puede agregar o restar ingredientes según corresponda, y luego obtendrá la papilla de arroz con cebada que más le convenga. ¡listo!