¿Cómo utilizar la dieta medicada?
La dieta medicinal es un manjar que aprovecha al máximo la eficacia de la medicina tradicional china y puede satisfacer especialmente la naturaleza de las personas de "odiar la medicina pero gustar la comida". La dieta medicinal tiene muchas funciones como el cuidado de la salud, el tratamiento y la prevención de enfermedades, por lo tanto. ¿Cuál debería ser el mejor uso de la dieta medicada? La siguiente es la sopa nutritiva de dieta medicada de cinco sabores que proporciono a todos.
1. Decocción Reabastecedora de Shenling Jianpi
Ingredientes
Codonopsis pilosula 8,3 g, Yunling 19,2 g, cebada frita 3 g, regaliz 2,4 g, frijoles 19,3 g, Atractylodes 15 g, baya de goji 9,7 g, etc.
Efectos
Decocción Nutritiva Shenling Jianpi nutre el qi, fortalece el bazo y nutre la piel, nutre los riñones y protege el hígado, resiste la fatiga, fortalece el Bazo y estómago, calma la mente y calma el efecto mental.
Materiales de maridaje
Carne magra/pollo/panceta de cerdo, dátiles confitados, etc.
Método
Lavar y blanquear la carne, añadir los demás ingredientes y agua a una olla sopera, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante aproximadamente 2 horas. Agrega sal al gusto antes de comer.
Sopa nutritiva medicinal
2. Sopa de pera blanca que nutre el yin y humedece los pulmones
Ingredientes
Pera blanca seca 28,3 g, lirio 16,7 g, arena Ginseng 14,9 g, Polygonatum odoratum 8,5 g, Espárragos 10,7 g, Ophiopogon japonicus 8,2 g, etc.
Eficacia
Nutre el yin y elimina el calor, humedece los pulmones y alivia la tos. Beber regularmente puede ayudar a mejorar la inmunidad de los pulmones.
Ingredientes
250 gramos de carne magra, jengibre.
Método
Lavar y blanquear la carne, añadir los demás ingredientes y agua a una olla sopera, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante aproximadamente 2 horas. Añade sal al gusto antes de comer, o puedes hervir agua directamente y beberla como bebida diaria.
3. Decocción de Gastrodia Bazhen
Ingredientes
Gastrodia 10,6g, Codonopsis pilosula 10g, Atractylodes 9,5g, Poria 19,9, Regaliz 3,2g, Angélica 7,4g, Peonía blanca 10,7g, etc.
Efectos
Decocción Gastrodia Bazhen nutre el qi y la sangre y regula el organismo. Es adecuado para personas con deficiencia de Qi y sangre, y no debe ser tomado por personas con infecciones externas.
Ingredientes
Pollo, cabeza de pescado, cordero, jengibre.
Método
Después de lavar y blanquear la carne, la cabeza de pescado se puede freír en aceite hasta que esté dorada. Añadir los demás ingredientes y agua a una olla sopera y llevar a ebullición a fuego alto. Luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas, agregue sal al gusto antes de servir.
4. Decocción Tónica de Siwu
Ingredientes
Shouwu 28,7g, Eucommia ulmoides 15,4g, Wuzao 24g, frijoles negros 39,5g, etc.
Efectos
Tonificante los riñones y reponiendo la esencia, regenerando el cabello negro, reponiendo el qi y la sangre.
Ingredientes:
Coger 10 nueces, pelarlas y guardar las pepitas, 500 gramos de cordero o un pollo con huesos negros y tres rodajas grandes de jengibre.
Preparación
Lavar y blanquear la carne, añadir los demás ingredientes y 3000 ml de agua en una olla sopera y llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante aproximadamente 3 horas Agregue sal al gusto antes de comer.
5. Sopa Nutritiva de Corazón y Anshen
Ingredientes
Agujas doradas 18,6 g, soja 20,7 g, Yuanrou 14,5 g, baya de goji 10,6 g, semillas de loto 13,5 g , etc.
Eficacia
La decocción de Yangxin Anshen puede nutrir la sangre y calmar la mente, mejorar la vista y la inteligencia, aclarar, hidratar y eliminar la sequedad.
Ingredientes
Carne de cerdo, patas de pollo y dos rodajas de jengibre.
Método
Lave y escalde la carne, agregue los demás ingredientes y agua a una olla sopera y déjela hervir a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas. Agrega sal al gusto antes de comer.