¿Cómo preparar sapo?

Los sapos son criados en granjas, no silvestres. Hervir los sapos durante unos segundos, retirarlos, escurrirlos y colocarlos en un plato; pelar las patatas, cortarlas en trozos de fuego y preparar el condimento. Caliente el aceite en un wok, agregue la cebolla verde y las rodajas de jengibre, sofría hasta que estén fragantes, agregue la cantidad adecuada de salsa de soja y sofría. Agrega una cantidad adecuada de agua, agrega pimiento rojo seco, vierte los sapos escaldados y vierte un poco de vino de cocción. Agrega los cubos de papa y deja hervir. Vierte un poco de salsa de soja y sazona con un poco de esencia de pollo.

Los sapos son criados artificialmente, no sapos salvajes.

1. Escaldar los sapos en la olla durante unos segundos, sacarlos, escurrirlos y colocarlos en un plato, pelar las patatas y cortarlas en trozos de hornillo, trozos de pimiento rojo seco, verde; rodajas de cebolla y rodajas de jengibre Preparación de salsa de soja.

2. Calentar el aceite en un wok, agregar las rodajas de cebolla y jengibre y sofreír hasta que estén fragantes, agregar la cantidad adecuada de salsa de soja y sofreír.

3.Añadir una cantidad adecuada de agua, añadir el pimiento rojo seco, verter el sapo escaldado y verter un poco de vino de cocción.

4. Vierta los trozos de papa y lleve a ebullición, vierta un poco de salsa de soja y agregue un poco de esencia de pollo al gusto.

5. Tapar y cocinar a fuego lento hasta que la sopa esté casi seca. Apagar el fuego y servir.