¿Cuál es la vida útil del azafrán?

La vida útil del azafrán es generalmente de 2 a 3 años y variará según las diferentes condiciones de almacenamiento. El azafrán almacenado a temperatura ambiente generalmente tiene una vida útil de no más de un año. Especialmente las altas temperaturas del verano afectarán gravemente la vida útil del azafrán.

La conservación del azafrán a temperatura ultrabaja es un método de conservación ideal, que puede evitar eficazmente el mildiú, el deterioro y la volatilización de los ingredientes activos del azafrán. La vida útil del azafrán almacenado a baja temperatura suele ser de más de tres años. Si es necesario almacenar el azafrán durante mucho tiempo, se puede almacenar congelado, de modo que su vida útil pueda alcanzar unos 5 años.

Datos ampliados:

Cómo conservar el azafrán:

1. Conservación a prueba de humedad

La seda de azafrán se vende después de la deshidratación al vacío. Los materiales medicinales terminados no se pueden almacenar en un ambiente con humedad excesiva. Debe almacenarse en un espacio relativamente seco. Si se encuentra agua entre los hilos de seda, primero se debe drenar y luego sellar para evitar afectar el efecto de conservación de otros hilos de seda.

2. Almacenamiento con protección solar

Cuando se almacena el azafrán, no se puede colocar en un lugar expuesto a la luz solar directa, porque la luz solar directa durante demasiado tiempo afectará el color y la calidad del azafrán. y acortar la vida útil del producto, lo que resulta en una mala calidad, por lo que la mejor manera es almacenarlo en un lugar fresco y seco.

3. Conservación al vacío

La conservación al vacío es la mejor forma de conservar el azafrán. Al aislar todos los factores que pueden afectar la calidad del azafrán en el aire, se puede lograr el efecto de conservación.