El lichi a menudo se come por su belleza y belleza. ¿Cuánto es apropiado en un día?

Es hora de volver a comer lichis. Los lichis son deliciosos. ¿Cuánto es apropiado comer en un día? El lichi es el fruto de la familia Sapindaceae. Es originario de China y tiene una historia de más de 2.000 años. Los lichis frescos son de color rojo brillante, con pulpa blanca y cristalina, jugosos y dulces, ricos en nutrientes y adorados por todos. Se ha cultivado ampliamente en Fujian, Guangdong y otros lugares de mi país. Chenzi de Putian, Gualv de Guangdong y Feizixiao son variedades de lichis de alta calidad que son raras y deliciosas. Se les conoce como las cuatro frutas principales en el sur de China y el rey de las frutas. #TruthComes@HealthTruthOfficer@ToutiaoHealthlychee El lichi ha sido objeto de poesía y prosa por parte de los literatos desde la antigüedad. Du Mu de la dinastía Tang escribió en su poema "Pasando por el Palacio Huaqing": "Cuando la princesa que viaja en el mundo de los mortales se ríe, nadie sabe que es un lichi". Dos poemas describen el amor de Yang Guifei por los lichis. " por Su Shi de la dinastía Song "La primavera siempre es primavera en la montaña Luofu, el arándano de Luju es nuevo. Con 300 lichis al día, crecí hasta convertirme en un nativo de Lingnan sin dudarlo. "Todos son dichos famosos que se han cantado a través de los siglos. El lichi es rico en glucosa y azúcar de frutas, y la pulpa es dulce, con un contenido de azúcar de 16,6 g por 100 g. También contiene proteínas, grasas, vitaminas C y B. , ácido fólico, calcio, fósforo y potasio, así como ácido cítrico, ácido málico y otros ácidos orgánicos, por lo que las mujeres suelen comer lichi, que es ácido y dulce. Tiene buen color y puede aliviar los problemas y prevenir el mal aliento. El lichi no es sólo una fruta, sino también un tónico precioso. Tiene funciones terapéuticas dietéticas. Según la medicina tradicional china, el lichi es dulce, ácido y cálido, y su fruto tiene la función de nutrir el bazo y el hígado, aliviar la tos y nutrir. El corazón, alivia la polidipsia y elimina el acné. Según el "Compendio de Materia Médica" de Li Mingshizhen, el consumo regular de lichi puede fortalecer el cerebro, curar enfermedades y reducir la hinchazón, fortalecer el bazo y nutrir la vitalidad. "Dietotherapeutic Materia Medica" registra que el lichi tiene un efecto beneficioso sobre la sabiduría y el qi. Cálido y nutritivo, es más beneficioso para el bazo, el hígado, la esencia y la sangre. Es mejor utilizar longan para calentar la sangre, pero seco. uno no es tan delicioso como el fresco, pero el temperamento es suave, no hay pérdida de beneficios, y si no soporta el fuego y genera calor, luchará por los frescos. Sus funciones son producir líquidos y. calmar la sed, mejorar la apariencia del rostro, eliminar el acné y las llagas y tratar los forúnculos hinchados, la escrófula y los tumores. Consejos para elegir lichis: La madurez del lichi es concentrada y no es fácil de almacenar. Se pudre fácilmente y se deteriora después de la cosecha. Consejos para seleccionar lichis frescos: la piel es roja, la pulpa es blanca y tierna y la pulpa es regordeta y jugosa. Los lichis no son aptos para el almacenamiento a largo plazo. Los lichis bañados en salsa de soja son considerados un "plato oscuro" por la mayoría de la gente, pero la generación mayor de Fujian todavía lo considera un manjar, Lin Yan, profesor de la Universidad Normal de Fujian y experto en folclore, dijo: "Los lichis son. Es picante por naturaleza y debe comerse en grandes cantidades. Es fácil enojarse. Comer lichis bañados en salsa de soja puede neutralizar el "calor interno" y aliviar la sensación dulce después de comer demasiados lichis. Comer muchos lichis en un corto período de tiempo puede provocar náuseas, sudoración o incluso desmayos. Los estudios han encontrado que los lichis contienen un aminoácido llamado α-metilenciclopropilo, que puede reducir el azúcar en sangre humana. Si comes demasiados lichis a la vez, puedes sufrir hipoglucemia tóxica, síncope, náuseas, sudoración, fatiga e incluso insuficiencia circulatoria, lo que médicamente se conoce como "enfermedad del lichi". La solución es tomar decocción de cáscaras de lichi. Comer lichis mientras se conduce equivale a conducir en estado de ebriedad. Los lichis tienen un alto contenido de azúcar. Durante el proceso de comer lichis, muchas enzimas en la boca fermentarán los azúcares de los lichis y los descompondrán en alcohol. Después de comer, quedará una pequeña cantidad de alcohol en la boca. Por lo tanto, los amigos conductores no deben comer lichis antes de conducir. Las personas con deficiencia de yin y calor interno deben evitar comer lichis. Los niños deben comer menos y comer más si tienen fiebre y hemorragias nasales. 9 lichis, 224 gramos. ¿Cuántos lichis debes comer al día? Cada lichi pesa entre 25 y 28 g, y 9 lichi pesan aproximadamente 224 g. Según las Directrices dietéticas para residentes chinos, la ingesta diaria recomendada de fruta es de 200 a 350 gramos. Los lichis tienen un contenido de azúcar relativamente alto y la fructosa se absorbe directamente en la sangre. Comer demasiado puede provocar hemorragias nasales, lo que comúnmente se conoce como enojo. Por tanto, se recomienda que los adultos no superen los 10 gramos (unos 250 g) al día, y lo mejor para los diabéticos es comer menos. Información del autor: Zhang Guangcheng, nutricionista público nacional de primer nivel, miembro de la Sociedad China de Nutrición y miembro senior de la Sociedad de Alimentación y Nutrición de Capital Health. Para manuscritos originales, comuníquese con: zhangguangchengyys@qq. Referencias:

1. Dong, Chi Jianwei, Yang, Tang Xiaojun. Las funciones de salud y las perspectivas de desarrollo del lichi. Investigación y desarrollo de alimentos [J] Wang 2005-10-302. Mejoramiento y desarrollo industrial de litchi y longan. Universidad de Agricultura y Silvicultura de Fujian [J] 2010-04-013, Wang Qi. Diccionario de comidas chinas. Ciencia de Anhui. Sociedad China de Nutrición. Pautas dietéticas para residentes chinos (2016) [M] Beijing: People's Medical Publishing House, 2016 5, Wang Guangya, Pan Xingchang.

Lista de composición de alimentos chinos, Peking University Medical Press [M] 2009.11 Descargo de responsabilidad: el contenido anterior proviene de Internet.