¿Cuál es el nombre común de la menta de hoja de perilla?
Perilla cotiledón es una planta herbácea anual erecta, que suele superar el metro de altura. El tallo es verde o morado, columnar cuadrado, con 4 bordes romos y pelos vellosos. Las hojas son opuestas y cubiertas de hierba.
Ovalo ancho o casi redondo, de 7 a 13 cm de largo, de 4,5 a 10 cm de ancho, corto o puntiagudo en la parte superior, punta ancha en forma de cuña a base redondeada, estrías ásperas en forma de lágrima en el borde, púrpura en ambos lados Rojo, o solo rojo púrpura en la parte inferior, verde púrpura en la parte superior y velloso en la parte inferior, el pecíolo mide de 3 a 5 cm de largo;
La menta, cuyo nombre real es “hierba plateada”, pertenece a la familia de las Lamiáceas, es decir, pertenece a otras plantas enteras secas. La mayoría de ellos nacen en humedales y ríos de montaña, y sus raíces están bajo tierra. La mayoría nacen a una altitud de 2.100 metros, pero también pueden crecer a una altitud de 3.500 metros. Son cultivos aromáticos con especial valor económico.
El valor nutricional de la menta inflada
Estimula e inhibe los nervios. La menta tiene el efecto de estimular el sistema nervioso central, provocando sensaciones de ardor y frío en la piel, y también inhibe y adormece las terminaciones nerviosas sensoriales, por lo que puede utilizarse como contrairritante e irritante de la piel;
Antiinflamatorio y antibacteriano. La menta tiene efectos desensibilizantes, antiinflamatorios y antibacterianos sobre las picaduras de mosquitos; también tiene efectos antitusivos, antiinflamatorios y antibacterianos evidentes sobre las infecciones del tracto respiratorio superior.
Fortalece el estómago y disipa el viento. Las recetas que contienen productos de menta en la boca tienen un efecto estimulante sobre los nervios gustativos y olfativos. Puede estimular la mucosa oral, promover la secreción de saliva oral, aumentar el apetito, aumentar el suministro de sangre a la mucosa gástrica y mejorar la función digestiva.
Además, la menta también tiene un buen efecto carminativo, que puede reducir la distensión intestinal, relajar la peristalsis de los músculos intestinales y aliviar el dolor de la hernia intestinal.
Enciclopedia Baidu - Menta
Enciclopedia Baidu - Hoja de perilla
People's Daily Online - ¿Cómo comer menta en casa en verano?