¿Cómo comer el corazón de la yaca? ¿Cuál es la función del núcleo de la yaca?
¿Cómo comer el corazón de la yaca? Este tipo de comida puede mejorar muchas enfermedades en Xianyi y es apta para todas las edades. De lo contrario, los practicantes de la medicina china no continuarían usando este medicamento durante muchos años para ejercer plenamente su eficacia y efectos. A continuación se muestra el núcleo de la yaca. ¿Cómo comer el núcleo de la yaca?
¿Cómo comer el corazón de yaca? ¿Cuáles son los efectos del corazón de yaca?
1. Hervir el corazón de la yaca en agua con sal.
Después de cortar la yaca, pele el corazón por separado, limpie el corazón redondo y luego coloque el corazón de la yaca en la olla. , agrega la cantidad adecuada de agua, agrega un poco de sal y comienza a cocinar. Se puede apagar en unos 10 minutos. Finalmente, saca el corazón de la yaca y déjala enfriar antes de comerla.
2. Corazón de yaca frito
Retirar la película blanda amarilla del corazón de yaca, luego ponerlo en agua y cocinar, sacarlo y sofreírlo lentamente a fuego lento. Puedes controlar el tiempo de fritura tú mismo. En este momento, puedes pelar la cáscara del corazón de la yaca, como si comieras castañas.
3. Pollo con Jackfruit
Lavar y trocear el pollo, añadir sal, aceite, azúcar moreno, salsa de soja y maicena, mezclar bien y marinar durante 15 minutos. Hervir una olla con agua, agregar el corazón de yaca, agregar un poco de sal y cocinar. Sacar el hueso cocido y, cuando esté frío, pelar la cáscara blanca del hueso, para que se convierta en una semilla. Sofreír los ajos en un wok, añadir los trozos de pollo marinados y sofreír. Agregue las nueces, agregue un poco de agua, cubra y cocine por 5 minutos, luego sirva, espolvoree con cilantro para decorar.
4. Sopa de corazón de yaca
Lavar la yaca y quitarle el corazón. Al cocinar la sopa, añadir una cantidad adecuada de corazón de yaca. Una vez que la sopa esté cocida a fuego lento, puedes comer el núcleo de la sopa. La sopa hecha con corazón de yaca no sólo es deliciosa, sino también rica en valor nutricional.
5. Gachas de yaca
Limpia la yaca después de quitarles el corazón y luego ponla en la olla con el arroz japónica cuando cocines la papilla de arroz japónica. El arroz japónica está maduro y el corazón de la yaca también está maduro. Puedes pelarlo y comerlo.
¿Cuál es la función del corazón de la yaca?
1. Buzhong y Qi
El sabor central de la yaca es dulce y plano. Entra en el meridiano del pulmón y tiene el efecto de tonificar el medio y reponer la deficiencia. pacientes con deficiencia de qi, quemador medio insuficiente y tez apagada, aquellos que son físicamente débiles.
2. Lactancia
El corazón de la yaca es rico en almidón, grasas y proteínas. Después de cocinarse, tiene un sabor dulce y suave y tiene cierto efecto terapéutico en la galactoplastia posparto en mujeres. Por lo tanto, las personas con deficiencia posparto y frialdad, obstrucción mamaria y lactancia son más adecuadas para comer núcleos de yaca.
3. Armoniza el estómago
El núcleo de la yaca es un alimento plano. Tiene un sabor dulce y suave cuando se cocina, es muy fácil de digerir y tiene el efecto de armonizar el estómago. . Adecuado para personas con bazo y estómago débiles y aversión a la comida.
4. Suplemento energético
El núcleo de la yaca es rico en almidón. El almidón es un polímero de glucosa, un azúcar de cadena larga. Se descompone en glucosa en la boca y el tracto gastrointestinal, liberando energía para el consumo del cuerpo. Por lo tanto, comer el corazón de la yaca también puede reponer energía para el cuerpo.
El núcleo de yaca tiene los efectos de reponer el medio y el estómago, promover la lactancia y reponer energía. Es adecuado para pacientes con deficiencia de qi, insuficiente energizante medio, tez apagada, debilidad física, resfriado posparto y obstrucción de la lactancia. , leche insuficiente, bazo y estómago débiles, personas con mala alimentación.
¿Cómo comer el corazón de yaca? ¿Cuáles son los efectos del corazón de yaca? 2¿Cómo comer el corazón en medio de yaca?
Cómo comer el corazón blanco en el medio
Después de abrir la fruta de yaca, la gente puede ver que el corazón en el medio de la pulpa es blanco. Esta parte no se puede comer porque. Contiene mucha goma de mascar que se acumulará en el cuerpo después de que la gente la ingiera, lo que afectará la capacidad de digestión del estómago humano. Además, al retirar el corazón del centro de la piña, usa guantes para evitar que entre en contacto con tu piel, lo que puede provocar alergias.
Cómo comer yaca
1. Cómela directamente
Este tipo de fruta se puede comer excepto el corazón y la piel del medio, especialmente la blanca. Pulpa después de pelarla. La parte comestible más importante de esta fruta. Tiene un sabor dulce y tentador, y un sabor suave y ceroso. Puedes comerlo directamente después de sacarlo, pero hay una piedra del tamaño de un maní en el medio que debes sacar antes de poder comerlo.
2. Comer después de refrigerar
Al comer yaca, si quieres tener su sabor único, puedes poner la pulpa de yaca amarilla directamente en el refrigerador y sacarla después de tres o tres horas. cuatro horas. En este momento, la pulpa de la yaca es fresca y refrescante, y tiene un sabor particularmente dulce. Si hace calor en verano, congélalo en el frigorífico y sácalo directamente en lugar de helado. Sabe especialmente bien.
3. Hornéala y cómela
La carne de yaca sabe muy bien después de ser horneada. Por lo general, puedes sacar la yaca y aplanar la pulpa, ponerla directamente en la bandeja para hornear y hornearla en el horno. Sácala durante unos diez minutos, dale la vuelta y hornéala un rato. Después de secar el agua, puedes obtener frutos secos caseros, que son fáciles de almacenar y comer y saben muy bien.