¿Cuál es la vida útil de la crisálida del gusano de seda?

La crisálida del gusano de seda se puede conservar en el frigorífico durante aproximadamente una semana y, si se congela en el frigorífico, se puede conservar durante aproximadamente medio año. También puedes hervir crisálidas de gusanos de seda y agregarles sal para conservarlas. Se conserva durante 1 a 2 semanas en otoño e invierno y 1 semana en primavera y verano. La crisálida del gusano de seda contiene una gran cantidad de proteínas de alta calidad y más de una docena de aminoácidos esenciales. Después del consumo, puede promover el metabolismo humano y aliviar la debilidad física.

Investigaciones relacionadas sobre las crisálidas de gusanos de seda

La crisálida de gusanos de seda contiene trazas de sustancias activas como péptidos antibacterianos, lisozima, hormonas, etc. Lo que es aún más valioso es que la crisálida de gusanos de seda no contiene hormonas sexuales, que es útil en el desarrollo de la alimentación o el cuidado nutricional de la salud, en el campo de los productos, esto es particularmente importante.

Existen muchos tipos de fármacos proteicos de pupas de gusanos de seda actualmente en el mercado, como Lipukang, Dioripukang y Ruifukang Capsules, el primer fármaco proteico oral genéticamente modificado de mi país producido a partir de crisálidas de gusanos de seda. La investigación sobre vacunas peptídicas también está recibiendo cada vez más atención, y algunos medicamentos desarrollados por académicos extranjeros para la hepatitis C, tumores, enfermedades cardiovasculares, etc., han entrado en la etapa de ensayos clínicos.

Referencia: Enciclopedia Baidu: Crisálida de gusano de seda