¿Cómo hacer una nutritiva sopa de costillas?

Pastelita

Maíz

Zanahoria

Jengibre en rodajas

Sal

Pollo esencia Agrega un poco de sabor.

¿Cómo hacer una nutritiva sopa de costillas?

Pon las costillas en agua hirviendo y cocínalas hasta que cambien de color, retira la sangre, corta el maíz en trozos pequeños, corta las zanahorias con un hornillo y prepara las rodajas de jengibre.

Verter el agua en una cazuela u olla, añadir las costillas y las rodajas de jengibre, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 1,5-2,5 horas.

Después de cocinar durante 1,5-2,5 horas, agregue el maíz y las zanahorias y cocine durante 40-60 minutos. Cuando esté fuera de la olla, agrega sal y un poco de esencia de pollo y disfruta.

Valoración de los productos terminados

Valoración de los productos terminados

Valoración de los productos terminados

Técnicas

El tiempo Para hacer sopa depende principalmente del tamaño del fuego, no hay requisitos específicos. Si está usando una olla a presión para cocinar sopa en casa, primero presiónela en la olla a presión durante 15 a 20 minutos. Después de enfriar, abra la tapa, agregue el maíz y las zanahorias y cocine durante 3 a 60 minutos. Tenga cuidado de no cerrar la tapa cuando vuelva a cocinar.

Vale, ¿sopa? La carne está blanda pero no podrida, las zanahorias están blandas pero no podridas y la sopa queda clara y brillante. Intenta mantener el sabor original de los ingredientes tanto como sea posible.