¿Qué nutrientes tiene la sandía?
Además de agua, la sandía también contiene caroteno, tiamina, riboflavina, niacina, ácido ascórbico, proteínas, azúcar, fibra bruta, sales inorgánicas, calcio, fósforo, hierro, etc.
Las mujeres embarazadas suelen comer sandía durante el embarazo, lo que no solo puede complementar el consumo nutricional del cuerpo, sino también satisfacer mejor la ingesta nutricional del feto. Comer un poco de sandía en las primeras etapas del embarazo puede producir líquido, calmar la sed, aliviar el aburrimiento y tiene un buen efecto para detener los vómitos. En el tercer trimestre del embarazo, las mujeres embarazadas suelen experimentar diversos grados de edema y presión arterial elevada. Comer sandía con regularidad no solo puede ser diurético y reducir la hinchazón, sino también reducir la presión arterial, lo que también es bueno para la salud de las mujeres embarazadas. La sandía también puede aumentar la secreción de leche, por lo que es beneficioso que las mujeres embarazadas coman sandía.
Comer sandía antes y después del parto puede tratar y corregir la anemia en mujeres embarazadas. Por ejemplo, las mujeres embarazadas que dan a luz en pleno verano suelen comer sandía para prevenir y aliviar un golpe de calor. La sandía contiene azúcar, que puede reponer energía y proteger el hígado. Durante el proceso de parto, muchas madres (alimento materno) sufren estrés mental, parto prolongado, pérdida de sangre y sudoración, fatiga general, motilidad gastrointestinal debilitada, pérdida de apetito, estreñimiento, etc. Comer sandía en este momento no solo puede reponer agua, aumentar la ingesta de azúcar, proteínas, sales inorgánicas, vitaminas y otros nutrientes, estimular la peristalsis intestinal y promover la defecación, sino también aumentar la secreción de leche y ayudar a la cicatrización de heridas en las mujeres posparto.