El arroz con semillas de loto está un poco picante. ¿Se volverá amargo si se coloca en el refrigerador?

La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. establece claramente en el recientemente promulgado "Código de prácticas de seguridad alimentaria para servicios de catering" que los alimentos que deben almacenarse durante un período prolongado (más de 2 horas) después de cocinarlos deben almacenarse almacenado a una temperatura superior a 60 °C o inferior a 5 ℃. No se deben consumir alimentos perecederos de alto riesgo almacenados a entre 5 ℃ y 60 ℃ durante más de 2 horas.

Las semillas de loto y el arroz sin cáscara todavía están en las vainas de loto. En este caso, puede poner las flores de loto en una bolsa de plástico, luego rociar agua sobre las flores de loto para que las gotas de agua se adhieran a las flores de loto, luego atar bien la bolsa y guardarla en el refrigerador.