¿Cómo comer sandía? ¿Remojar la piel en vinagre?

Ponlo al hacer papilla de frutas.

Cortar la corteza de la sandía en tiras y sofreír hasta que esté cocida.

Utiliza un exprimidor para hacer zumo.

Comer diversas frutas con hielo.

Una forma única de comer sandía: utiliza unas dos sandías pequeñas para hacer encurtidos, que quedan deliciosos y refrescantes. Es uno de los bocadillos especiales del condado de Yishui, especialmente cuando bebe, un plato pequeño de pepinillos de sandía lo refrescará.

Además: queso de sandía.

Ejercicio 1

Ingredientes: 1000g de sandía de pulpa roja, 15g de torta de oro, 100g de azúcar, un poco de osmanthus, 2,5g de agua y almidón, 1 gota de agua con pigmento rojo.

Método: 1. Ponga 500 gramos de agua en un wok, agregue azúcar y osmanthus perfumado y deje hervir, retire la espuma, agregue 1 gota de agua roja, haga un glaseado fino con almidón de agua, viértalo en un recipiente pequeño y deje. Déjalo enfriar y guárdalo en el frigorífico para su uso posterior. 2. Cortar la torta dorada en trozos, pelarla y quitarle las semillas a la sandía y cortarla en trozos. A la hora de comer, saca la cacerola pequeña del frigorífico y añade la sandía picada en cubitos y las tortas doradas. Características: color brillante, fresco y dulce. La sandía tiene un sabor dulce y un carácter frío. Es una de las mejores frutas del verano. La sandía no sólo puede eliminar el calor y aliviar la sed, sino que también puede procesarse en varios platos deliciosos.

Método: 1 sandía verde (que pesa unos 2500 g), 100 g de naranjas enlatadas, 100 g de piñas enlatadas, 100 g de lichis enlatados, 100 g de azúcar, 350 g de osmanthus, 2,5 g, pasos de preparación 1. Lave toda la sandía, haga un cuchillo en forma de espina de pescado alrededor de 1/4 de un extremo de la sandía, retire la parte superior, extraiga la pulpa de la sandía y talle patrones en la piel de la sandía. 2. Retire las semillas de la sandía y córtela en 3 trozos. Además, la piña y el lichi también se cambian a 3 céntimos. 3. Calentar la olla de aluminio, añadir 1,25L (1250ml) de agua, añadir el azúcar y llevar a ebullición, quitar la espuma y añadir el osmanto. Mientras el agua hierve, déjala enfriar a través del cestillo y luego colócala en el frigorífico. Coloque la sandía, la piña, el lichi y la naranja cortados en cubitos en un recipiente para sandías y vierta agua fría con azúcar sobre ellos. Características: fresco, dulce y fragante. Tiene las funciones de aliviar el calor del verano, eliminar la irritabilidad, calmar la sed y la diuresis. Puede usarse para tratar la sed excesiva debido al calor del verano, fiebre, sequedad de boca y dificultad para orinar. Cerdo estofado con corteza de sandía Ingredientes: corteza de sandía, panceta de cerdo, anís estrellado, salsa de soja. Paso de producción 1. Lavar la panceta de cerdo y cortarla en trozos. Corta la sandía en trozos pequeños y pélala (puedes dejar más carne roja) y reserva. 2. Coloque la cáscara de sandía y la panceta de cerdo en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua, anís estrellado y salsa de soja y cocine a fuego medio durante 30 a 40 minutos. Las materias primas para hacer carpa de jade incluyen 250 g de cáscara de sandía, 50 g de cáscara de poria cocos, 1 carpa (aproximadamente 500 g), 2 cucharadas de salsa de soja, vinagre, sal, glutamato monosódico y aceite para ensalada. Paso de producción 1. Lavar la cáscara de la sandía, quitar la piel verde dura de la superficie y cortarla en trozos en forma de diamante. Pelar y lavar la Poria cocos y la carpa. 2. Calentar el wok, verter aceite, agregar la carpa y sofreír un rato, luego agregar la salsa de soja y el vinagre, tapar la olla y cocinar a fuego lento. 3. Agregue la cáscara de sandía, la cáscara de poria cocos y 1 taza y media de agua, cocine a fuego lento y finalmente agregue sal y glutamato monosódico antes de servir. Características: nutritivo, deshumidificador, aclarador de calor y eliminando el color amarillento. La sandía es un buen alimento para aliviar el calor, pero las personas con diabetes y flatulencias tienen prohibido comer sandía. La sandía y muchas frutas con alto contenido de azúcar se digieren en los intestinos, no en el estómago. Por lo tanto, si la sandía se come junto con alimentos que requieren saliva y digestión estomacal, se descompondrá rápidamente en el estómago y luego comenzará a fermentar, formando gases, lo que hará que las personas se sientan incómodas con la hinchazón gástrica. Por este motivo, la sandía se debe consumir separada del resto de alimentos, en ayunas o dos horas después de ingerir otros alimentos.

Fitness de sandía

1. Zumo de tomate y sandía Ingredientes: sandía y tomate. Método: Utilice un exprimidor para exprimir el jugo de la pulpa de la sandía, escaldar los tomates en agua hirviendo, pelarlos, picarlos, quitarles las semillas y exprimir el jugo. Mezcla bien ambos jugos y bébelos en cualquier momento. Efecto adelgazante: La sandía y el tomate son alimentos adelgazantes clásicos. Este jugo de tomate y sandía contiene mucha fibra dietética, lo que puede hacer que las mujeres se sientan más livianas y prevenir el golpe de calor. 2. Sopa de cáscara de sandía y huevo Ingredientes: 200 gramos de cáscara de sandía, 1 huevo, 1 tomate, sal, glutamato monosódico, aceite de sésamo. Método: Quite la piel verde del exterior y la pulpa roja del interior de la sandía y córtela en tiras finas. Cortar los tomates. Los huevos estaban rotos. Agregue agua a la olla, coloque los palitos de melón y deje hervir, luego agregue las rodajas de tomate una por una, vierta el huevo líquido y sazone con sal, glutamato monosódico y aceite de sésamo. Antes de verter el líquido del huevo, puede agregar una pequeña cantidad de líquido de almidón a la sopa para que el líquido del huevo no se esparza.

Efecto adelgazante: Esta sopa adelgazante no solo tiene un sabor delicioso y un color brillante, sino que también puede aliviar el calor y la diuresis, ayudarte a eliminar edemas en todo el cuerpo y perder peso rápidamente.

3. Ingredientes del té negro de sandía: 5 gramos de té negro, cantidad adecuada de sandía. Método: Ponga el té negro en una taza de té, prepárelo con agua caliente y luego agregue la sandía cortada en cubitos. Efecto adelgazante: elimina el calor y alivia el calor, acelera la descomposición de la grasa abdominal.

4. Ingredientes para el pimiento rojo y la corteza de sandía: 300 gramos de corteza de sandía, 2 cebolletas, sal, pimiento rojo, glutamato monosódico. Método: Retire la pulpa roja y la piel exterior dura de la sandía, corte la piel en tiras finas y deje marinar con sal. Luego exprima la cáscara de sandía para secarla. Cortar el pimiento rojo en tiras, agregar un poco de sal y sofreír en la cacerola de aceite hasta que esté cocido, luego agregar la cáscara de sandía y sofreír durante 2 minutos, luego agregar el glutamato monosódico y las cebolletas, sofreír unas cuantas veces y retirar de la sartén. Efecto adelgazante: Este plato no sólo adelgaza, sino que también es agradable a la vista. El pimiento rojo con piel verde clara me hace la boca agua.

5. Rodajas de melón y té de hojas de loto Ingredientes: 65438 0 rodajas de corteza de sandía fresca, 30 gramos de hojas de loto frescas. Método: Cortar la cáscara de la sandía en trozos pequeños, cortar las hojas de loto en tiras, luego poner todos los ingredientes en agua hirviendo y cocinar durante 3 minutos. Efecto adelgazante: puede mejorar eficazmente el estreñimiento y lograr un efecto adelgazante en todo el cuerpo.

Materiales de referencia:

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