¿Cuál es la diferencia entre los brotes de ajo y el musgo de ajo?

No hay diferencia entre los brotes de ajo y el musgo de ajo, son lo mismo.

La forma más correcta de escribir musgo de ajo es brotes de ajo, pero la gente moderna generalmente lo escribe como "musgo de ajo". Es el tallo de la flor extraído del ajo. En el norte se llama brotes de ajo. algunas regiones del sur. Los brotes de ajo se distribuyen ampliamente en China y se cultivan en todas partes del norte y del sur. Son una de las variedades de hortalizas con mayor volumen de almacenamiento y período de almacenamiento más largo en la industria de refrigeración de hortalizas.

Características del musgo de ajo El musgo de ajo se presenta principalmente en dos colores, uno es rojo y el otro es amarillo. De hecho, estos musgo de ajo que parecen similares tienen algunas diferencias. Entre ellos, los brotes de ajo amarillo están en el mercado durante el Festival Qingming. El ajo en este tipo de brotes de ajo es blanco y la cantidad de dientes de ajo no es mucha. Por tanto, es obvio que el ajo es un producto auxiliar y su musgo de ajo es el producto real. Entonces, si quieres que el musgo de ajo tenga un sabor delicioso, lo mejor es elegir este tipo de musgo de ajo, que también sabe mejor.