¿Pueden los helechos ayudarte a perder peso?
Sólo unos pocos helechos son comestibles, todos los helechos son comestibles. El helecho de hoja de pluma tiene hojas pinnadas compuestas y tiene un sabor más amargo que el helecho fantasma. También hay un helecho avestruz, del que se pueden recoger de 3 a 5 por planta. Las raíces y una pequeña parte de los tallos de los helechos se pueden comer, pero los helechos con hojas expandidas no se pueden comer. El helecho se puede comer frío o caliente.
1. El helecho se puede comer crudo o seco. Blanquearlo con agua hirviendo y dejar secar. Remoja tu cabello en agua tibia mientras comes y luego cocina varios platos deliciosos.
2. Los productos frescos deben escaldarse en agua hirviendo antes de consumirlos y luego enfriarse para eliminar el olor a tierra pegajosa de la superficie.
3. Las verduras salteadas van bien con huevos y carne.