¿Cómo combinar comidas nutritivas?

1. Desayuno: 1 taza de leche fresca + 1 rebanada de pan integral + revuelto de jamón y huevos (1 jamón y 1 huevo) + pepino guisado (1).

Valor nutricional: El pan integral es rico en vitamina B, lo que asegura el suministro de sangre al cerebro; la yema de huevo contiene fosfolípidos, lo que es beneficioso para el desarrollo intelectual; la leche es rica en calcio, fósforo, hierro, vitaminas; A y vitamina B. Es un alimento tradicional para fortalecer el cerebro que puede mantener el funcionamiento normal del cerebro.

2. Almuerzo: Gambas estofadas + champiñones y col + sopa de algas y tofu (1 bol pequeño) + arroz (1 bol pequeño).

Valor nutricional: los camarones son ricos en ácidos grasos, que pueden proporcionar energía para el cerebro y el cuerpo, lo que permite a las personas mantener la concentración durante mucho tiempo; las algas son ricas en yodo, que pueden aliviar eficazmente el estrés psicológico y mejorar el estado mental; especialmente adecuado para trabajadores de oficina y estudiantes.

3. Cena: filetes de pescado al vapor + brócoli al ajillo + gachas de mijo (1 bol pequeño) o bollos al vapor (1/2).

Valor nutricional: El pescado, los camarones y los peces de aguas profundas, como las sardinas, el atún, etc., son ricos en DHA y EPA, que pueden mantener eficazmente el funcionamiento normal de las células cerebrales. Estar en un estado de estrés mental durante mucho tiempo puede provocar fácilmente una deficiencia de qi y sangre. Puede comer algunos alimentos que fortalezcan el bazo y el qi, como el mijo, que puede nutrir eficazmente la sangre y el corazón, nutrir el medio y el corazón. Nutre el corazón y trata la somnolencia y los sueños por la noche.

Principios de combinación de comidas nutritivas

1. Garantizar el equilibrio nutricional.

2. La proporción de tres nutrientes termogénicos: las proteínas representan el 10%-15%, las grasas representan el 20%-30% y los carbohidratos representan el 55%-65%.

3. La proteína de alta calidad debe representar más de 1/3 del aporte proteico total.

4. Ácidos grasos saturados: ácidos grasos monoinsaturados: ácidos grasos poliinsaturados = 1:1:1.

5. La proporción de calcio a fósforo es adecuada.

6. La proporción de potasio a sodio es adecuada.

7. Cuida tus hábitos alimentarios y presta atención al sabor de los alimentos.

8. Considere la temporada y la oferta del mercado.

9. Considere las condiciones económicas.

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