En comparación con la medicina tradicional china y la dietoterapia, ¿cuál es más científica? ¿Más práctico?
No hay datos concretos para comparar ambos.
La nutrición se basa en el contenido material de los alimentos, mientras que la dieta MTC se basa en las necesidades del cuerpo humano. Son complementarios.
Personalmente creo que la nutrición puede referirse al análisis y comparación de los ingredientes principales, y la dietoterapia de la medicina tradicional china se refiere a su efecto en el cuerpo humano.
Creo completamente que la nutrición, como bien dices, no puede variar de persona a persona. Todos sabemos que el veneno también puede utilizarse para curar enfermedades y salvar vidas.
No es científico creer plenamente en la medicina tradicional china y la dietoterapia, porque la medicina tradicional china es generalmente un conocimiento basado en la experiencia, y siempre habrá desviaciones y omisiones. Además, debido al desarrollo de la medicina occidental, muchas cosas buenas de la medicina tradicional china no se han heredado ni desarrollado bien.
Además, no creas del todo en la televisión ni en ciertos métodos de propaganda, porque rara vez hay algo real en ella, es sólo una estrategia de negocio. Probablemente conozcas el famoso “frijol mungo”, jaja, es muy representativo.
La nutrición permite a las personas comprender los materiales alimentarios de forma más intuitiva y sencilla. Desde esta perspectiva, es más "científica" que la medicina tradicional china. China puede ser más adecuada para las personas desde la perspectiva de las necesidades humanas y más útil que la nutrición.
¿Qué más es ciencia? Mi comprensión de la ciencia no es más que comprender las cosas de acuerdo con nuestra forma de pensar humana, especialmente las muchas ciencias no probadas que saben si son correctas o incorrectas. (Esto es sólo una opinión personal)