¿Cómo hacer pepino rallado y tofu seco?

150g pepino

100g tofu seco

15g pimiento rojo

10g ajo en polvo

8g cebolla

Una cucharada de sal

Una cucharada de pollo en polvo

Una cucharada de pasta de judías

10 ml de vino de cocción

Método/pasos

Prepare los ingredientes, triture el pepino, el pimiento rojo y el tofu seco;

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2

Cocine en aceite, agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante, agregue el tofu rallado y saltee por un rato;

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Tres

Luego vierta el pepino cortado y el pimiento rojo, revuelva uniformemente;

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Cuatro

Vierta el vino de cocción, agregue sal, pollo en polvo y pasta de frijoles y saltee hasta que los ingredientes estén fragantes;

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Espolvoree las cebollas verdes y vierta un poco de agua y almidón.

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Seis

Sofríe rápidamente de manera uniforme y sirve.

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Fin

Cosas a tener en cuenta

No es aconsejable freír los pepinos durante mucho tiempo después de ponerlos en la olla, para no afectar su crujiente y sabor tierno.

Tenga cuidado con las salpicaduras de aceite caliente al remover.

La experiencia es sólo de referencia. Si necesita resolver problemas específicos (especialmente en los campos legal y médico), se recomienda consultar en detalle a profesionales en los campos relevantes.

Declaración del autor: Esta experiencia es mi propia creación basada en mi experiencia real. Me niego a reproducirla sin permiso.