Gachas de Zanthoxylum bungeanum y carne magra: fortalece el bazo y calienta el estómago, elimina la humedad y reduce la inflamación.
Gachas de Cerdo a la Pimienta
Valor nutricional:
Proteínas, grasas, carbohidratos, fibra dietética, vitaminas B y E, calcio, fósforo, magnesio, hierro y zinc .
Apto para el público:
La población en general puede consumirlo.
Materiales necesarios
100g de lomo de cerdo, 80g de arroz, pimienta, apio, sal, esencia de pollo.
Forma de elaboración
1 Lavar y desmenuzar el lomo de cerdo, cocerlo en una cacerola con aceite y sacarlo, lavar el arroz y remojarlo en agua limpia.
2. Llena la olla con agua, añade el arroz y deja hervir a fuego alto. Agregue la carne de cerdo y cocine hasta que los granos de arroz estén cocidos y tiernos.
3 Cambie a fuego lento, agregue los granos de pimienta y el apio, cocine a fuego lento hasta que se forme una papilla, agregue sal y esencia de pollo al gusto.
Efectos y funciones
El solomillo de cerdo tiene las funciones de tonificar y fortalecer el organismo, nutrir el yin e hidratar, y aumentar la musculatura y la belleza. Zanthoxylum bungeanum tiene las funciones de ser fragante y fortalecer el estómago, calentar el cuerpo y dispersar el frío, eliminar la humedad y aliviar el dolor, matar insectos y desintoxicar, aliviar la picazón y eliminar el olor a pescado. El arroz tiene las funciones de tonificar el organismo, fortalecer el bazo, nutrir el estómago, regular los cinco órganos internos, favorecer la circulación sanguínea, mejorar los oídos y la vista, aliviar la inquietud, calmar la sed y detener la diarrea. Esta papilla tiene los efectos de fortalecer el bazo y calentar el estómago, eliminar la humedad y reducir la inflamación, reponer las deficiencias y fortalecer el cuerpo, nutrir el yin e hidratar la sequedad. Este tipo de terapia dietética puede desempeñar un papel muy bueno en el fortalecimiento del bazo y el estómago, es útil para reducir la hinchazón y eliminar la humedad, y también puede desempeñar un papel en la eliminación del calor y la desintoxicación, lo que es beneficioso para nutrir los cinco órganos internos. y también puede reponer las deficiencias y fortalecer el cuerpo.
Todo el mundo conoce el método de preparación y el valor nutricional de las gachas de pimienta de Sichuan, por lo que puedes comer más de este alimento a diario. No solo puede complementar una rica nutrición, sino también fortalecer el bazo y calentar el estómago. , elimina la humedad y la inflamación y fortalece el cuerpo humano.